“我家这头土猪身长2米,高1.1米,根据我多年养猪的经验估算,这头猪的体重已经超过750斤了。”陈先生说,当听闻他家养了一头“猪王”以后,前来询问的人有很多,但由于猪的体型过大,考虑到宰杀难度及成本问题,很多买家都“望而却步”。
中新网巴彦淖尔12月9日电 (记者 张林虎)9日,内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗第七届民间年猪文化节火热举行。直径3.3米的大铁锅高高架起,年猪肉配上当地特色的酸白菜,热气腾腾,闻香知味,让上万名村民与游客共赴一场视觉和味觉的饕餮盛宴。图为“猪王争霸赛”现场。
辽宁省农业展览馆里保存着一头猪的标本,这头猪体长2.5米,腰围2.23米,獠牙长14.4厘米,生前重达1800斤,是迄今为止世界上最大的一头家猪,据传它是辽宁省农业展览馆的“镇馆之宝”。八戒得道入九天,猪肉涨价胜海鲜。去年一块老腊肉,留待明年好过年。
何家欢2月5日,农历正月初八,台州峰江街道浮排居迎来了一年一度的民俗活动——看大戏、比大猪。5时开始,村民们就忙活起来,在猪背上烙下大红印章,然后进行称重。“大家让一让!”人群中,众人抬着大猪缓缓来到了大秤上,“700多斤啊!
2月23日,农历正月十六,华安县仙都镇云山村举行一年一度的“赛大猪”民俗活动。村民们敬天公祭祖,祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。当天,全村400多头猪参加现场“海选”,最终由村民汤海扬和汤福文饲养的两头净重727斤的大猪双双夺得“猪王”桂冠。
买猪肉是太普通的事了,我想成年人大都买过,特别是家庭主妇那基本上是天天都要买,但你真的懂买猪肉吗?视频中有一幕震撼到我了,有一个差不多六十岁的妇女买肉,她要了一块后腿肉,她不想要那么多,就要求华哥将与肉连在一起的里脊条割掉不要,华哥告诉她割掉的是里脊肉,是好肉,可以割掉那一块的其它部分,但她坚持要把里脊条掉,华哥无法也就摇着头满足她的要求,这时华哥说话了,“大姐,别看你年纪不小,但你是真不会买肉啊”,我都知道,里脊肉是一个猪里最好的肉,也是最贵的,因为怎么做都好吃,可惜的是,整个猪就只有一条,只有二、三斤重,所以价高,但这位六十岁的妇女竟然不认识,不识货。