盛夏未到，署意先行。这个周末的北京，有些闷热的苗头了。曾经有段时间的张悟本事件，弄的一种好食材被充分夸大，损害了不少人的身体。但之所以能成为众矢之的，还是源于它本身的多种营养功效，这就是夏季的去暑降压佳品——绿豆。
绿豆粥图片来源：摄图网又到周末啦！今天，来自上海市光华中西医结合医院药剂科的刘渊漪，为大家推荐一道简单易作的美食：绿豆粥~原料：绿豆100克，小米、百合干各50克，薏苡仁、莲子各20克。做法：1.薏苡仁洗净后倒入炒锅，用中小火炒至表面微焦，盛出晾凉。2.
今日5时41分，大暑节气正式登场。“小暑大暑，上蒸下煮”，大暑的特点就是“极端的热”。暑最热时，大家以各种方式乘凉避暑，“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”，于星斗满天之夜作"感凉会"，都是盛夏乐趣。而午后盼风雨欲来，迎大雨滂沱，山晚听轻雷断雨，亦别有一种清凉诗意。
的确相对于米饭来说，粥的升糖指数是比较高的，同一种米如果煮成米饭，升糖指数是83.2，如果是将米煮烂熬成粥的话，升糖指数就达到了89.2，因为大米在熬制的过程中很容易被分解成短链的碳水化合物，这样更容易被吸收，所以可以更快的升高血糖。
今天（21日）我们正式迎来三伏天的中伏今年中伏持续多久？盛夏时节更适宜吃啥？一文了解↓今年中伏有多长？天气有多热？三伏分为初伏、中伏和末伏中伏，也被称作二伏时长可能是10天或20天今年中伏为20天从7月21日至8月9日俗称“双中伏”或“俩中伏”那么，中伏天气一般咋样？
