做法步骤1、先用打蛋器把蛋清搅打成鱼眼泡状态,然后细砂糖分三次加入到蛋清中,打发成成干性发泡状态;2、低筋粉过筛加入到打发好的蛋清中,用橡皮刮刀快速从底部向上翻拌均匀;3、将瓜子仁加入到翻拌好的面糊中,并用刮刀翻拌均匀;4、黄油切小块隔水加热到液态(可以提前备好),加入到翻拌好的
做法步骤1、准备材料:低粉、蛋白液、黄油、绵白糖、瓜子仁。2、将黄油微波加热化成液体,加蛋白液搅拌均匀。3、在黄油蛋白液里加低粉、绵白糖搅拌。4、搅拌成粘稠的面糊。5、放入瓜子仁继续搅拌均匀。6、烤盘垫上油纸,用勺子挖面糊放在油纸上摊平。
很久没有做饼干。饼干大多油多糖多,每见配方,总觉心惊肉跳,望而却步。瓜子仁脆饼,一款以蛋白和瓜子仁为主料的饼干,没多少油,也没多少粉,算是让人宽心的一道饼干。动手的时候,很是疑惑——蛋清究竟是要打发呢,还是不打发呢?食谱中只说“中速打至砂糖完全溶化”。
这款饼干用的蛋清较多,且分蛋打发,相对口感脆很多。 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 瓜子40g 低粉100g 蛋清4个 蛋黄1个 白糖粉40g 盐1g 植物油50g 泡打粉(可不加)1g 瓜子仁(表面用)适量 瓜子脆饼的做法步骤1.
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】 蛋白薄脆饼有谁还记得自己小时候与小伙伴们过家家的情景吗? 在我的记忆里,小时候我最喜欢的就是过家家了! 你可别笑话我,小时候的我,总喜欢拿着木头做的小锅小铲过家家了~~~ 还很喜欢与小伙伴们抢着当妈妈去煮饭哈哈!
芝麻薄脆饼萌萌最近总是要求帮忙做饭切菜,还问我什么时候可以不用接送,自己上下学,我隐隐约约感觉,女儿要长大了!这种感觉真是让我既开心又惆怅,相信有孩子的帮友一定都懂~不过我可不敢让萌萌切菜,她那小手水果刀都拿不稳,别说菜刀了。
曲奇类饼干虽然香甜,但是又未免过于油腻,热量又高,不太适合老年人吃, 尤其是偏胖的老年人。 这款低脂肪健康的葵花籽小饼干,没有添加黄油等油脂,非常健康, 细细品尝,还有葵花籽的醇香。 配上香浓的奶茶,一个美好的下午茶就呈现了食材与明细1.
超级好吃的小饼干,家里小朋友吃了一块又一块。芝麻必须铺得越薄越好吃,所以叫薄烧,芝麻的钙、铁营养价值很高,含有丰富的维生素B群、E与镁、钾、锌及多种微量矿物质。用料少、操作简单,一起来学习吧!但宝宝一次不要吃太多呀!
超级简单的芝麻脆饼,香脆可口,这个是一个烤盘的量。最近做的小零食有点多啊,因为家人比较喜欢食材用料: 小麦面粉100g。绵白糖,黑芝麻,适量。步骤:1:首先加入黑芝麻和白糖和面2:和好后醒十分钟,然后擀成薄薄的大饼3:随意切层小块 4:.