2000多年前,张骞第一次出使西域,历经千难万险,十几年后才回到中原。时至今日,很多人虽然知道张骞出使西域是伟大之举,但还是觉得离我们太过遥远。事实上,只论“吃”这件事,我们就要好好感谢这位“老祖宗”。先问一个问题:你最喜欢什么水果?最喜欢哪道菜?
来源:【人民日报中央厨房-博古知今工作室】“开放是人类文明进步的重要动力,是世界繁荣发展的必由之路。”可以说,开放是中国自古以来的胸怀和决心。汉代,张骞出使西域,开启了中国同西域国家的使节往来。中国的丝绸、瓷器等商品大量销往西域,同时也带回了西方的葡萄、石榴等物产和文化。