年轻的时候对于总爱喝茶的人还不理解,但自从上了年纪后,刘阿姨却开始研究起了茶文化。不但开始品茶,以茶交友,还隔三差五就购置一些茶叶。近段时间刘阿姨收拾茶室的时候,发现抽屉角落有些以前买的茶叶,都放了好几年了。
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》雨终于停了,天空放晴,花朵在雨后显得更加鲜艳。院子里的月季花开得正盛,香气扑鼻。今年的气候真是让人捉摸不透,记得往年这个时候,早已经裹上了棉服。而今年到现在,最厚的装备也就是毛衣。
在茶圈流行着这么一句话:“隔夜茶,毒如蛇”,隔夜茶到底能不能喝,成了困扰茶客的一个问题。什么才算隔夜茶呢?很多人的理解也是不一样的,比如说晚上泡的茶,到早上算不算隔夜茶?这个问题是很难界定的,我们所说的隔夜茶不能喝是因为怕长时间的停滞,茶叶中会滋生细菌,因而对身体造成伤害。
喝茶,除了可以品尝其本身的茶香茶味之外,还能让人心情放松愉悦,修身养性。但是在很多新手在喝茶的路上,免不了要受到一些误导,听信了谣传,从而走了不少冤枉路。这些谣言,有的的商家为了将自己的茶卖出去所散播出来的,也有些是茶艺不精的茶客误传的;正所谓是“三人成虎”,谣言就是这么来的。
潮新闻客户端 记者 蒋升 通讯员 张颖颖清明节前夕是“明前茶”上市时节,许多人喜欢买新茶,图的就是新鲜。明前茶虽好,喝不对会伤身。为此,潮新闻记者采访杭州市第一人民医院中医科、消化内科、营养科三位专家,讲讲如何正确喝茶。
新鲜刚采取的茶叶从理论上可以直接喝,但茶味会比较淡,茶香不能充分发挥出来。随着茶叶不断的发展,我们现代人一般是不喝刚采的茶叶的,因为刚采摘回来的新茶,由于存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,喝法不当易伤肠胃,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会