炒糖色呀,直接用冰糖炒就“废了”,多做2步,糖色红亮,不苦不糊。但是炒糖色呀,如果你直接用冰糖炒可就废了,一定要记住我分享给您的,多做这2步,炒出的糖色才会色泽红亮,不苦不糊,接下来就把正确的炒糖色做法,以及到底多加的哪2步分享给你,感兴趣的朋友给我下看吧。