南国早报全媒体记者：覃丽 阮萃对于泡酒，不少人有一种迷之执着，在他们眼里，泡酒上可延年益寿，下可补气养颜。打开朋友圈的泡酒缸，你会发现里头上至飞禽走兽、下至蛇虫鼠蚁，再到各种奇花异草，无所不有。什么样的材料适合泡酒？泡酒及饮用时又需要注意什么？万物皆可泡酒？
近日，广东东莞。45岁的王先生用很多老家的“山特产”泡了一坛酒，一次晚饭时喝了小半斤，结果10多分钟后，反复呕吐，之后呕吐稍有好转，但仍不能进食、无尿。第二天早上症状还是没有好转，还出现了全身乏力、头晕等症状，于是王先生赶紧到医院就诊。
来源：【春城晚报-开屏新闻】近日，家住保山的段先生和董先生，在饮用“乌头”泡制的“自制药酒”后，出现“乌头碱”深度中毒症状，生命危在旦夕，两人随后被转入保山市人民医院重症医学科（ICU）进行紧急救治。经过该科医护人员近一星期的精心治疗，段先生和董先生先后转危为安。
以“药”入酒，越喝越好？药酒，这个听起来就带着几分“养生”气息的词汇，常常“亮相”于长辈们的朋友圈和各种养生文章中。好像只要把药材泡进酒里，就能得到一杯包治百病的“神仙水”！家住淳安县的徐先生（化名）就是“泡酒大军”中的一员，结果却在此栽了跟头。
这场宴席上有10人经过抢救脱离生命危险，包括这些人在内一共有15人出现肾衰竭!经过勘察、残留物提检后发现，黄先生自制的药酒中存在毒性成分，例如乌头碱、雪上一枝蒿甲素等，再结合临床表现可以判断出，这场悲剧是因为自制药酒中含有毒性成分引起中毒所致。
自酿、自制养生酒是许多人的爱好之一。最近，浙江一位52岁的大伯因二两自制药酒引发全身发麻、呼吸困难以及严重的心律失常，医生称之为典型的“乌头碱”中毒。“口服0.2毫克的纯乌头碱即可中毒，口服2-4毫克即可致死。
饮用药酒会导致肾衰竭？很多人看到这则新闻消息之后，不禁对自己家的储存的药酒皱起了眉头，如何取舍成了纠结一时的问题。其实饮用药酒治疗和预防一些疾病，在我国有着非常悠久的历史，如果单凭一则新闻就放弃有着多年历史的药酒饮用，是否过于武断了呢？
近日，广东29岁的古先生因肚子涨、眼睛发黄、精神萎靡到医院就诊，竟查出了重度脂肪肝和酒精肝。原来，古先生喜欢喝药酒补身，从2018年起每天都要喝两杯。大量的喝药酒导致了酒精肝硬化，其泡酒的药材成分也很复杂，因而对肝脏造成了额外损害。
阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持！文案丨健康之光编辑丨健康之光在我们的日常生活中，药酒似乎总是带着一层神秘的面纱。不少人都认为，将中药材浸泡在酒中，制成的药酒既能强身健体，又能治疗各种疾病。
喝药酒是很多人养身进补的方式之一。春节将至，还会拿出珍藏的自配药酒与亲朋好友一起分享。但近期，29岁男子每天2杯药酒喝出酒精肝的新闻上了热搜，让不少喜爱进补的市民起了疑，药酒究竟是补身还是伤身？哪些药材不能泡酒呢？
