民以食为天，食以安为先。2025年央视“3·15”晚会曝光增重虾仁，保水虾仁磷酸盐超标，部分商家超量添加保水剂、包冰增重：1斤虾仁7两冰。更令人担忧的是，这些企业未在外包装标注保水剂成分，长期食用过量磷酸盐可能导致钙磷失衡、心血管疾病等健康风险。
涉嫌生产“保水虾仁”，连云港和湛江6家涉事企业均被要求召回产品。3月16日，连云港赣榆区市场监督管理局发布通报称，央视“3·15晚会”曝光辖区鲜知肴食品有限公司、渔趣多食品有限公司销售无保水剂标签的虾仁，且存在现场环境卫生差的问题。
【江苏连云港相关虾仁产品已被查封 涉事企业停业】财联社3月16日电，江苏省连云港市赣榆区市场监督管理局3月16日发布通报称，针对央视“3·15晚会”曝光连云港市赣榆区鲜知肴食品有限公司、渔趣多食品有限公司销售无保水剂标签的虾仁，且存在现场环境卫生差的问题，连云港市赣榆区市场监督管
2025年“3·15”晚会聚焦“共铸诚信 提振消费”主题，晚会坚持维护消费者权益、守护公平正义、大力提振消费，着力推动构建公平、诚信的消费环境。民以食为天，食以安为先。央视“3·15”晚会曝光增重虾仁，保水虾仁磷酸盐超标，部分商家超量添加保水剂、包冰增重：1斤虾仁7两冰。
3月15日，315晚会曝光了“保水虾仁”时提到了渔趣多食品有限公司，商业那点事儿小编通过电商平台搜索到了连云港渔趣多食品有限公司的店铺，下方标有“鱼类热销榜TOP1”“近30天热销1万+”的字样，但店铺目前已失效。
3月15日，央视3·15晚会曝光了多家水产企业违规使用保水剂为虾仁“增重”的黑幕，引发公众对冷冻水产品安全性的广泛关注。对此，连云港、湛江等地市场监督管理局迅速行动，查封涉事企业的原材料、半成品和成品，并责令召回相关产品。
今年央视“315”晚会曝光了“保水虾仁”生产商江苏省连云港鲜知肴食品公司，上游新闻（报料邮箱：cnshangyou@163.com）记者从江苏省赣榆区权威部门了解到，当地已成立调查组，到现场进行查处，稍后会发布通报。虾仁使用的复合磷酸盐。
大皖新闻讯3月15日，央视“315”晚会曝光了“保水虾仁”生产商江苏省连云港鲜知肴食品公司。3月15日晚，大皖新闻记者联系江苏省连云港市赣榆区市场监督管理局，工作人员回应称，现在已经在开展调查，“目前市场监督管理局已经联合公安部门到现场开展执法检查了。
2025年央视3·15晚会曝光江苏、广东等地虾仁生产商使用保水剂但不标注，磷酸盐残留量超标等情况。此次涉事厂家中，有的被发现是正大、大岸浪花等品牌的生产商，产品曾登陆李佳琦、与辉同行直播间。目前，涉事企业已陆续展开近18个月内生产的冻虾仁召回工作，品牌方也已连夜下架冻虾仁。
人民财讯3月16日电，江苏省连云港市赣榆区市场监督管理局发布通报，针对央视“3·15晚会”曝光连云港市赣榆区鲜知肴食品有限公司、渔趣多食品有限公司销售无保水剂标签的虾仁，且存在现场环境卫生差的问题，连云港市赣榆区市场监督管理局立即联合区公安等部门成立调查组连夜查处，对相关虾仁产品
总台“3·15”晚会曝光了“保水虾仁”“翻新卫生巾”“一次性内裤徒手制作不灭菌”等涉及食品安全、公共安全等领域侵害消费者权益的违法行为各方深夜回应多家上市公司收到交易所发的监管工作函或关注函他们自己都不吃！保水虾仁 实在吓人！你从电商平台买过虾仁吗？
15日，总台“3·15”晚会曝光增重虾仁问题，连云港鲜知肴食品有限公司、连云港渔趣多食品有限公司被点名。对此，江苏连云港市场监管局工作人员告诉中新网记者，目前赣榆区已经成立了联合调查组，对这个事情开展调查，相关情况后续会有相关专题发布。
央视315晚会曝光增重虾仁的问题，连云港渔趣多食品有限公司被点名。天眼查App显示，连云港渔趣多食品有限公司成立于2020年4月，法定代表人为张朋，注册资本100万人民币，经营范围包括水产品批发、水产品零售、食用农产品批发、食用农产品零售等，由张朋、朱娜共同持股。
