五彩牛柳大家应该都不陌生今天彪哥就来教大家做这道菜学会后你也可以在家做给家人吃喽牛肉富含丰富蛋白质,猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适合大众原料牛肉青椒红椒黄彩椒洋葱(这就是五彩的来历)除了这些我们还需要准备些
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干锅牛背筋把牛背筋切成条状,纳盆后加盐、料酒、嫩肉粉和水淀粉拌匀,加色拉油封面,腌渍15分钟。锅里留底油烧热,下干辣椒节和花椒炝炒至棕黑色,投入姜片和蒜瓣炒出香味后,下入爆好的牛背筋条翻炒,掺入少量鲜汤,调入料酒、盐、白糖、酱油、蚝油和十三香粉。
由四川省美食家协会、华西都市报联合发起,雪花匠心营造啤酒支持协办的“匠心为民,服务三餐”公益活动,旨在通过知名餐厅大厨在线烹饪教学,传授居家烹饪技艺与合理膳食知识,帮助广大市民提高居家生活品质,为“健康中国”“健康四川”做出努力。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,阳春四月,春暖花开,听说东北前几天还在下雪,而南方的朋友们已经穿起了短袖和裙子,我们山东烟台这边刚刚柳树发芽,草长莺飞,这个时节最适合用这一首古诗来表达,《咏柳》唐代-贺知章:碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。