4月10日 星期三 晴草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。春季是万物复苏，是农忙播种的季节；也是享受大自然带给我们纯天然无污染时令“野菜”的季节，沙洲村周边的草丛中冒出了数不胜数的时令“野菜”，如笋、香椿、清明艾、水芹菜、雷公耳、蕨菜……其中，忒爱的还是蕨菜。
近日，海南相继发生误采误食有毒植物引起的食源性疾病，其中一起因误采误食有毒植物凹脉丁公藤引起的食源性疾病事件，造成1人死亡。海南省疾控发布提醒，近期气温升高，各种野生植物进入生长旺盛期，误采误食有毒植物事件也即将进入高发期，提示大家提高警惕。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
近日，海南相继发生误采误食有毒植物引起的食源性疾病，其中一起因误采误食有毒植物凹脉丁公藤引起的食源性疾病事件，造成1人死亡。海南省疾控发布提醒，近期气温升高，各种野生植物进入生长旺盛期，误采误食有毒植物事件也即将进入高发期，提示大家提高警惕。
蕨菜，蕨菜属于生活中比较常见的一种野菜，营养价值一般是比较高的，含有丰富的纤维素，而且一些成分也可以有效的扩张血管，降低血压，避免出现高血压，蕨菜本身具有较强的抑菌活性，对人体的多种细菌，都有一定的抑制效果，蕨菜是一种细腻美味可口的野果，而且使用的方法比较多，可以炒着吃，同时也可以凉拌菜或者是做成汤，更有容易被人体消化或者是吸收。
（荔枝新闻讯 通讯员/史月）春天是吃野菜的绝佳季节。纯天然的野菜，在烹饪后不仅口感良好，而且营养丰富。但有一类人群需要谨慎食用，就是孕妈妈，有些野菜可是孕妈妈吃不得的！那么，孕妈妈应当如何吃野菜？它们有哪些营养价值，哪些野菜又不能吃呢？
春节期间难免大鱼大肉吃多了，肠胃受不了，收好这份刮油食物清单，很多人都需要!国家一级公共营养师钱丰2019年在健康时报刊文表示，苹果是我们一年四季都可以吃到的水果，算是最家常，而且老少皆宜，适合各种人群的水果，可以被称之为“清肠之王”。
中医认为，饮食要符合时令节气规律、因地制宜，注重“应时应季、应景应地”。春天来临，万物复苏，“春菜”开始“冒尖”。健康消费办今天为您介绍常见的八种“春菜”及其功效，让大家放心地品尝“春天的味道”。1、春笋春笋含有丰富的氨基酸、维生素和无机盐等。
中新网南宁4月24日电(陈沿佑 覃超)眼下正是时令野菜上市时节，挖野菜、吃野菜成为民众的“春季限定快乐”，那么食用野菜有没有风险呢？4月24日，广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛接受了中新网记者专访，对此做出解析。图为野菜“白花菜”。
