它的维生素 C 含量高达 62 mg/ 100 g，是橙子的近 2 倍，更是苹果的 21 倍。我国一般人群维生素 C 的推荐摄入量为 100 mg/天，这么看来，基本吃 1~2 个猕猴桃就能满足一般人群一天的维生素 C 需求。
“哦，那倒不是，”李医生摇了摇头，接着说:“不过，有研究显示，虽然猕猴桃是超级食品，富含维生素C、纤维和多种抗氧化成分，但如果过量食用，特别是每天吃1个以上的人，确实有可能面临一定的健康风险，特别是对于某些特殊人群。”
导读:把猕猴桃放锅里蒸一蒸，原来这么神奇，作用花钱也难买，看完涨知识了。有一次我突发奇想，把生猕猴桃放入锅中蒸一下，味道会不会很好，我马上拿了2个猕猴桃，放到锅中蒸了3分钟，可别说，猕猴桃吃着像刚熟的，酸甜多汁，特别好吃，后来我就把这个方法分享给了身边许多朋友，大家都说这个方法特实用，以后想吃猕猴桃再也不用等了。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。在一家繁忙的医院体检中心，44岁的沈女士坐在椅子上，等待着医生的评估结果。她的脸上带着一点紧张，但更多的是期待。不久，医生带着一张充满笑容的脸出现了。
色泽鲜亮、多汁可口又营养价值高的猕猴桃，是不少人的选择之一。近日，中科院武汉植物园科研人员对14个不同猕猴桃品种营养及功能成分进行研究，估算了果胶、叶绿素、能量、碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种物质的含量，并分析了不同猕猴桃中所含营养及功能成分的差异。
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& Maini， M. K. . The third signal cytokine IL-12 rescues the anti-viral function of exhausted HBV-specific CD8 T cells. PLoS pathogens， 12， e1005599.
