现在是橘子大量上市的季节，走在街上随处都能听到叫卖声“橘子便宜卖，橘子便宜卖，一块钱一斤，一块钱钱一斤”，每当这个时候总是忍不住买一些回家，每次一大袋才几块钱，所以每到入秋之后，橘子就是我最喜欢的水果，剥开就能吃，而且维生素含量丰富，有的朋友说橘子吃多了上火，其实橘子上白色的那层东西叫橘络，吃的时候那层东西不要剥得太干净，就没有那么容易上火了;
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。现在的水果实在是太多了，琳琅满目的水果，吃饭却很单一，无非就是直接吃、榨汁或者做成水果沙拉。今天咱俩来点不一样的——茄汁橘子，这样做出来的橘子酸甜爽口，也是图个新鲜，特别受小朋友的欢迎，来看看怎么做的吧！
又到了大口吃橘子的季节，但如果不小心买到了酸溜溜的橘子该怎么办呢?橘子在运动的过程中加速发生了呼吸作用，而呼吸消耗的正是柑橘中带有酸味的物质，运动到一定程度，呼吸到一定程度，物质一直被消耗，酸味就会降低。
很多人都知道吃橘子会上火，可就偏偏有这样一种橘子，不仅不上火还会去火，它就是这两年秋冬季节水果店里最红的“丑八怪”“丑橘”“不知火”俗话说：“人怕出名，猪怕壮”，人火了就会出现各种八卦和小道新闻，水果也一样，红了以后就会出现各种质疑声，而呼声最高的就是丑橘是转基因水果吗？
没有过日子经验，买到了酸橘子的童鞋是不是很多呢？现在起，不怕不怕啦，有个神奇的方法，可以让橘子很快就变甜~准备：心情好好的你+有车篮的自行车开始：将买到的酸橘子放到车篮里，然后在附近转一圈。回来后，再尝尝橘子，是不是变甜啦？！ 为什么橘子会变甜呢？
