本报记者 钟楚涵 孙吉正 上海报道在撤回A股的上市申请之后，2025年1月，老乡鸡在港股市场披露招股说明书。对于未来经营规划之类的相关问题，老乡鸡方面向《中国经营报》记者表示：“目前在静默期，不方便接受采访。
近年来,中国快餐行业迎来高速增长期。数据显示,2023年餐饮连锁化率已达21%,中式快餐凭借标准化程度高、消费频次高等优势成为主力赛道。在这一趋势下,头部品牌纷纷通过“直营+加盟”的并行模式抢占市场,而数字化技术的深度应用则成为提升效率、保障品质的核心抓手。
近期，老乡鸡陷入了专业打假的风波，打假人指出老乡鸡涉嫌以“散养”为噱头进行虚假宣传。对此，老乡鸡于8月6日晚间在官方微信公众号发文澄清：老乡鸡不是散养鸡，其招牌菜肥西老母鸡汤每年热销3000多万份，如此大规模的鸡全部散养，从环保、能耗以及品质把控等多方面来看是不科学的。
本文来源：时代财经 作者：李馨婷紧随小菜园，又一安徽餐饮品牌冲击港交所，这次是老乡鸡。撤回上交所主板上市申请近1年半后，1月3日，老乡鸡向港交所递交招股书，中金公司、海通国际为联席保荐人。老乡鸡由退伍军人出身的束从轩创立，前身是2003年在安徽合肥开业的“肥西老母鸡”快餐店。
近期，餐饮巨头们纷纷开启降价模式，热门商圈几步一家店，为争抢客源，降价成了“铩手锏”。然而，降价潮也是一场残酷洗牌，而头部品牌凭借品牌力与成本优势愈发强大。在降价同时，能够坚守品质与服务的企业才能在浪潮中站稳脚跟，其中以老乡鸡为代表的中式快餐品牌因强大的供应链基础脱颖而出。
本报记者 谢岚 见习记者 梁傲男1月3日，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司（以下简称“老乡鸡”）向港交所提交上市招股书，并委任中国国际金融香港证券有限公司、海通国际证券有限公司为联席保荐人。这也意味着老乡鸡的上市目的地已从A股正式转向港股。
文｜章航英说起吃“鸡”，或许除了国际餐饮巨头肯德基和麦当劳外，很多人也会想起一家卖“鸡汤”的快餐店——“老乡鸡”。开店1400多家，2023年收入56亿元，去年9个月收入超过46亿元，过去三年的净利润加起来，超过10亿元，这些数据，支撑起老乡鸡头部中式快餐品牌的地位。
来源：说财猫生意难做，越来越多餐饮品牌，寻求一张资本市场入场券。继绿茶集团之后，1月3日，徽派快餐品牌老乡鸡，也向港交所递交了IPO招股书。老乡鸡，华南的朋友可能没咋听过，但安徽和华东的朋友一定不会陌生。截至2024年9月底，老乡鸡已在中国53个城市拥有1404家门店。
