导读：市场上的冷冻鸡肉从哪里来？为何一直卖不完？安全吗？看完就明白如果说猪肉是人们日常生活里最常吃的肉类，那排名第二的肯定就是鸡肉了，尤其是鸡翅和鸡腿，可以说是小朋友们的最爱，每次鸡翅和鸡腿一上桌，就没有剩的。市场上的鸡肉有两种，一种是活鸡，一种是冷冻鸡肉。
3月15日晚，央视“3·15晚会”曝光了“保水虾仁”问题。部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。经过保水剂处理的虾仁重量能增加20%，更严重的是，保水剂会导致虾仁磷酸盐含量严重超标。长期过量摄入磷酸盐可能会导致人体的钙磷比例失衡、缺钙、引发心血管疾病。
【范志红注册营养师 原创内容 欢迎转发】最近好几个朋友给我发来视频，说冷冻虾仁很可怕，里面加了「复合磷酸盐」，能让口感更弹性，让虾吸水能力增强，一斤虾仁卖一斤半的钱。因为这个「科技与狠活」，他们不敢再买冻虾仁了。
前言:当黄焖鸡变成黄鼠狼，谁在把消费者的胃当废品场?2025年3月12日，郑州某杨铭宇黄焖鸡后厨的监控画面如核弹般炸裂全网——50岁大妈戴着劳保手套，从泔水桶里捞出上桌客人吃剩的香菇，涮两下扔进新客人的餐盒;
