本期导读:东北人喜爱干豆腐，就像嗜酒之人遇到酒一样，大厨分享六道干豆腐美食，是东北人都会喜欢的!干豆腐切条或是菱形片300，配上红绿尖椒20克，葱花，蒜片，花椒面，精盐5克，鸡粉5克，味精5克，白糖5克，处理过程;
导语:干豆腐这样做，饭店一份要38，在家8元做一盘，上桌比红烧肉都抢手，太香了!“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
但是干豆腐不易保存，天气转暖，买多了很容易坏，放到冰箱里也很容易串味，今天我为大家分享五香干豆腐卷的做法，在家自己动动手就做好了，再也不用去外面买了，无论大人孩子都喜欢吃，最重要一点是放心安全，而且还省钱哟！
东北红辣椒干豆腐by 安之若素9872014-10-30油适量盐适量葱适量蒜2瓣水淀粉适量味精少许姜适量干红辣椒3个步骤1准备食材2干豆腐切条备用。3五花肉切片，用适量油抓匀，备用4干红辣椒切段，葱姜切末，蒜切末，备用。5热锅凉油下干辣椒段，用小红炸至香酥，然后盛出备用。
干豆腐皮和腐竹是亲兄弟，所以很多地方相似，但是在有些方面还是存在区别，今天我们就来说说这干豆腐皮在浸泡和做法上的事，一起来看看吧。干豆腐皮泡多久？1、一般干豆腐皮用开水泡3分钟左右就可以，泡的时间不宜太长，否则把豆腐皮泡得太软容易烂，泡好后用清水冲洗一下就可以直接烹饪。
本期导读:“秋吃豆，胜吃肉”，分享9种豆制品家常做法，常吃贴秋膘，身体棒。秋季，补充能量不如多吃豆，豆类都含有优质蛋白质，多种维生素，矿物质和膳食纤维等营养物质，多吃以下几种豆类最好，豌豆、黑豆、蚕豆、黄豆，多吃豆干，干豆腐，豆腐，腐竹，豆浆豆等于多吃黄豆，下面分享9种豆制品家常做法，秋季常吃贴秋膘，身体棒，下面一起看看都有哪些家常菜肴:
导读:每年的夏天，因为闷热的天气，很多人的食欲都变差了，不少人的日常饮食也发生了变化，比如在我家，夏天很少吃鸡鸭鱼肉，因为这些食物都感觉比较油腻，吃了之后，总感觉消化的很慢，而且天气热，不少人活动量都减少了，吃多了油腻食物还会导致肥胖!
