导语:果实像翅膀，老人称它为“清肠草”，曾嫌弃它味苦，如今却抢着吃。阳春三月，正是各种野菜的成长期，走在乡间的小路上，你会看到各种各样的野菜，不仅农村人会去采挖，就连城里人也会到乡下来采挖一些野菜尝尝鲜。
在农村地区，最常见的莫过于车前草、鬼针草、龙葵草、牛筋草，这些野草由于资源太多，而且经常妨碍农业生产，所以在大多数人眼里这些野草都不是什么好东西，见了就砍掉或者拔掉，但识货的人都把他们当成了宝贝，一旦需要的时候就拿它们来解决烦恼。
