如今，“吃素”渐渐成为一种时尚，在发达国家，选择成为素食主义者的人也越来越多。据估算，在美国，素食主义者已经超过了总人口的6%，在中国，也有很多人正在开始自己的素食之旅。一提起素食主义，很多人首先想到的就是佛教徒，而事实也是如此，世界上最早的一批素食主义者，正是古印度的苦行僧。
前段时间，成都新都区一所名为德音学堂的幼儿园在社交网络突然走红，因为该幼儿园推出了与众不同的“全新理念”——“国学教育+纯素食饮食方式”。但这个餐前的感恩宣传，咋看咋像祷告仪式啊，确定这是中华文化传统?
其次，吃素其实也是能长胖的长肉的，排除人种、体质等其他因素，只要摄入足够的热量和蛋白质就可以长肉了，而且很多素菜比如豆类也是能提供丰富的蛋白质，再加上他们日常比较常见的饮食都是煎炸烤、咖喱、奶茶等高热量高糖分食物，尤其是奶茶，印度街头小巷很多拎着茶壶卖奶茶的人，差不多一块钱一杯，便宜又好喝，在印度非常的受欢迎，感觉他们每天都能喝好几杯，所以印度街头那种挺着大肚子的胖子倒是挺多的，但宝莱坞电影里的那种肌肉壮汉，在印度我真的没见到过。
印度是一个非常有趣的国家，因为这里存在着许多奇怪的风俗习惯，是让外国人都感到难以理解的，像是当地警察如果留胡子，那么他每个月就将多获得30卢比的额外工资，奶牛也有自己的身份证，以及人们受到星座的影响，而会自愿选择嫁非人类的事物，对于这样的事情，恐怕只有在印度才会出现，根据这方面小编就来聊聊:存在于印度的，9个让很多人都没有听说过的有趣事实!
△香港电台节目：中西素食文化全球素食者最多的国家是哪里？中国的豆腐是怎样被带到了欧洲？除了去素食餐厅，还有哪里可以体验到素食？前段时间，国际素食联盟亚太区代表伍月霖 Shara做客香港电台，在节目中与大家分享了中西方的素食文化及古今中外的素食知识。
“素食”曾是一个游离于主流饮食之外的小众概念，从20世纪末开始至21世纪，越来越多环保时尚人士在全球各地举办提倡素食、保护地球的活动，不论是欧美国家的周一无肉日、还是中国香港的绿色星期一，人们开始了解并接受前卫的蔬食生活方式。
阿卢萨莫萨素冬阴功汤开胃酱汁本报特约记者 宇 同 本报驻墨西哥特派记者 谢佳宁 本报驻泰国特派记者 张矜若编者的话：11月25日是国际素食日，该节日自1986年开始，源于印度。素食是指不含任何动物性食品的食物，在人们的印象中，素食往往是简单、清淡的。
1、世界上最大的家族，源自印度一个叫Ziona Chana的 男人，他拥有39个妻子，94个儿女，33个孙子孙女。2、印度是世界佛教的发源地，但目前国内70%的人只信印度教，信佛的人只占总人口的0.8%。3、阿拉伯数字是印度人发明的。
