在去超市的路上，看到一些卖小吃的，其中看到一个农夫拉着一车青皮核桃，然后用刀把外面的青皮剥掉，然后大声吆喝“卖核桃咯”！核桃其实大家都比较熟悉，而且小时候由于山林里有比较多的核桃树，所以一到核桃成熟的季节，就会在树下捡一些熟透的核桃，滤去外皮后，晒干之后再吃。
核桃，原名胡桃，原产于巴尔干至中国西南部之间的欧亚地域，是中国最早的舶来品之一。“核桃”这个名字由何而来？李时珍在《本草纲目》中这样写道：“此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也。羌音呼核如胡，名或以此。
核桃又名胡桃，是胡桃科植物，与榛子、杏仁、腰果并称为“世界四大干果”。其中，核桃位居四大坚果之首，具有非常高的营养价值，可以强健大脑，也被誉为“长寿果”。很多人认为，核桃只有核桃仁有营养价值，其实核桃全身都是宝，连外壳都是，这些您知道吗?
大家都知道核桃的补脑效果是很好的，平时没事吃点核桃，可以让孩子更加聪慧，记忆力更强。鸡蛋鸡蛋有着高营养是公认的事情了，蛋白质、维生素等物质都是很丰富的，每天早上吃个鸡蛋，不仅可以补充营养，还能够帮助人体大脑发育。
据了解，核桃是生活中十分常见的食物，适当进食核桃对身体具有明显的补益效果。因为核桃中含有人体需要的各类营养元素，每天进食几颗核桃就能够获取里面丰富的营养来达到补益身体的作用，长时间进食还能收获许多的好处。那么，长时间吃核桃能够收获哪些好处呢，下面就来详细了解一下。
核桃加一宝煮粥喝，气血好了，睡得香甜，记忆力也越来越好！桂圆是生活中较为常见的一种食物，营养价值丰富，很多人都比较喜欢吃，含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
小时候常去村北的小溪旁玩，钓鱼，抓蜻蜓，玩累了就把捕获的猎物火烤了吃。吃饱了就在溪旁的核桃林里打打闹闹。小孩子淘气，经常爬到树上去祸害青核桃，就好比一群猢狲，玩得兴起，摘下核桃互相抛掷，折下枝桠又刺又劈。当然，也免不了尝尝核桃的味道。
