现在是草莓大量上市的时节。草莓表面凹凸不平，容易有农药或是其他污染物残留，而且草莓皮薄肉软，不易清洗和保存。公共营养师王鑫介绍几种草莓清洗和保存的方法。买回家的草莓，清洗之前不要把草莓蒂摘掉，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，有害物质会随水进入果实内部，造成污染。
顾客选购草莓泉州网3月13日讯（融媒体记者杨泳红 文/图）“现在草莓量多而且价格便宜了。”近期，记者走访水果市场发现，草莓仍处于销售旺季，颇受市民欢迎。业内人士提醒，草莓保存和清洗有技巧，特殊人群不宜多食。
又到了草莓大量上市的季节吴中各个采摘园里颗颗鲜亮红润的草莓为冬日增添了甜蜜的气息光吃草莓还不够过瘾亲手采摘才最有乐趣快收好这份《草莓采摘指南》带上孩子，约上好友一起来吴中摘草莓呀~草莓是夏季应季水果大棚技术让我们在冬天也能吃到草莓而且冬季的草莓更甜这是因为果糖温度越低，口感越甜想
水果因其丰富的营养价值和美味口感，成为人们日常饮食中的重要组成部分。然而，不同水果的保质期存在差异。我们邀请上海市果品行业协会从不同水果的保质期差异、影响水果保质期的因素、正确储存方法及过期水果的处理进行具体分析。01常见水果的保质期不同种类的水果保质期差异较大。
