全球番茄产区高度集中，以番茄制品为主要的贸易形式。作为全球最受欢迎和广泛种植的蔬果之一，番茄在全球蔬菜贸易中占有重要地位。2021年，全球番茄产量达到1.9亿吨，前五大生产国为中国、印度、土耳其、美国、意大利，CR5达到63%。
日前，位于河北沧州中捷产业园区的河北麦德食品有限公司，顺利将45吨番茄酱出口到喀麦隆。“非洲是番茄酱出口的主要地区，近年来我们不断拓展非洲市场，将产品出口到喀麦隆、佛得角、塞拉利昂等多个国家，产品销量也不断增加。”公司相关负责人说。
