用料 芹菜 1把 豆腐干 6块 食盐 1/2勺 酱油 1/2勺 红尖椒 2个 植物油 2汤勺 素菜：芹菜炒豆腐干的做法 准备食材：香芹、豆腐干、红尖椒等 香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈 锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄 再放入香芹一同翻
其中，美味可口的千页豆腐炒芹菜就是一个很不错的选择了，让人吃一口就不想再放下筷子了，越吃越想吃。千页豆腐炒芹菜这道美食不单单是吃起来味道很好，而且也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，受到了很多人的喜欢。
“快尝尝这道菜，我刚学的！” 妹妹端着一盘热气腾腾的油豆腐炒芹菜，脸上满是期待。“哇，看起来好香啊，油豆腐金黄酥脆，芹菜翠绿鲜嫩，这搭配绝了！” 我忍不住夹起一块油豆腐，咬下去，外皮酥脆，内里软糯，芹菜的清香瞬间在口中弥漫开来。“这味道太棒了，你是怎么想到做这个的？”我好奇地问。
康康1818,2014-12-27因为吃素的缘故，将多种蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特点，我觉的这样既省事又能一菜多吃，对于上班族来说，时间紧工作忙，这种做法还是不错的选择呢。食材明细制作步骤1. 胡萝卜、芹菜芯分别切段2. 炸豆腐切条3. 炒锅倒油煸香葱花后放胡萝卜翻炒4.
舞很喜欢吃豆类食品。各种豆腐或者炸豆腐、豆干都是我的选择。西芹具有降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。也是我们家先生点评的食材之一。儿子是肉控，所以如何炒一道符合一家人口味的菜就是我要考虑的。而这道经济又实惠的下饭菜正好满足了我们的需求，2元左右就能办到。
油豆腐的前身是嫩豆腐，它富含优质蛋白，铁含量和钙的含量也是挺高的，口感不错，适当食用点油豆腐，有益于血管和大脑的生长发育，可以有效的帮人体补充蛋白质。配料:猪肉油 蒜末 小米椒 生抽 蚝油 1碗清水 盐 白糖 芹菜段。
