水果是平衡膳食的重要组成部分，可以提供人体丰富的维生素C、钾、镁、膳食纤维和植物化合物。很多小伙伴都知道这个道理，也会坚持每天吃水果，但是吃一个苹果是吃，吃半个西瓜也是吃，到底该吃多少才合理？水果甜美的滋味，充足的汁水，或香软或爽脆的口感，都是让人心情愉快的体验。
新鲜水果富含维生素C、钾、镁和膳食纤维等营养素，对身体健康十分有好处，是人们健康生活的必备食物。水果的选择众多：草莓、樱桃、芒果、桃子、李子、山竹、榴莲、西瓜、荔枝、哈密瓜、菠萝蜜、木瓜、葡萄……在决定吃什么之前，先来看看水果们的小秘密吧。1、猕猴桃是不是奇异果？
夏季气温较高，很多没有胃口的人会靠吃水果来填饱肚子。的确，水果营养又美味，是膳食平衡中不可或缺的存在。但也有一种说法“过量吃水果可能会加速衰老”，这是真的吗？吃水果的好处新鲜的水果往往含有维生素C、胡萝卜素、维生素E和矿物质等。
资料来源[1]张媛.水果煮吃效果妙[J].农村新技术,2019,(01):64.[2]欧阳军.一天一苹果疾病莫找我——漫谈苹果的医疗保健作用[J].健康生活,2014,(08):42-43+45.[3]白剑峰.天气变凉变干，如何防疾病保健康[N].
来源：科技日报科技日报北京3月3日电 （实习记者张佳欣）美国心脏协会旗舰期刊《循环》1日发表的一项新研究显示，通过对代表全球近200万成年人的分析表明，每天吃大约5份水果和蔬菜（其中2份水果，3份蔬菜，1份约80克），可能是延长寿命的最佳饮食摄入量。
研究表明，每日摄入水果可以降低患心血管疾病的机率，最高可达40%。根据中国慢性病前瞻性研究7年的追踪调查显示，在约50万的人群中，人们摄入越多的水果，降低患心血管疾病的机率越低。Dr. Du说：“心血管疾病（包括缺血性心脏病和中风）是全球致死率最高的疾病。
虽然人体衰老的过程是不可避免的，不过，我们还是可以通过一些方式来对抗衰老，比如科学饮食。用吃进去的食物来改变体内的营养状况，然后通过外在表现出来，才是最好的。所以，想要延缓衰老，希望朋友们从现在开始注重合理营养，有意识地摄入一些具有抗氧化、抗衰老的食物，比如新鲜的水果。
美国心脏协会日前的一项研究揭示了“长寿秘诀”：每天吃2种水果和3种蔬菜。这篇在《循环》杂志发表的文章涉及近200万成年人的统计数据，证明了蔬果消费量与寿命之间存在关联。饮食中多摄入蔬果有助于降低患慢性病的风险，比如心血管疾病和癌症。
4月27日，北京香山，生鲜论坛，百果园北京公司果多美老总说：嗯，水果就是最大的便利性需求商品，要不，也不会出现满大街的板车果哥果姐！胡球很好奇？怎么样满足我随时随地想吃水果的需求？嗯，最好是，5分钟之内，想吃啥水果就能买到啥水果看来只有这个东东能解决这个问题哈！水果自动售货机！
