饼,既有面香、油香,又有着恰到好处的焦香,在众多主食中,独具风味。做为北方人,对于饼是打从心底的喜欢,平时在家更是经常做。和大家分享12种非常经典的家常饼做法,各有滋味,每一种都超好吃。喜欢的亲们不妨收下,学会后什么时候想吃就在家做,比买的更实惠。
红薯饼主料:红薯(300克)、糯米粉(150克)、糖(适量)做法:1、红薯洗净去皮,入蒸锅蒸熟。2、蒸熟后,取出研成茸,加入白砂糖与糯米粉。3、和成软硬适中的面团。4、把面团擀成大厚饼,用个杯子按一下。5、即成圆形饼坯。6、打开电饼铛,刷上食用油。7、饼坯放入煎香。