本文由极果体验师Rose原创作为一名全职妈妈,我十分注重家人的饮食,孩子现在正是长身体的时候,所以我会格外关注食物的营养成分,尽量为孩子选择低糖高蛋白的食品。即便是每天都要吃的普普通通的米饭,也要想方设法使它们更加美味和健康。
随着生活水平的提高,很多人都在饮食习惯上特别注意,而对于血糖较高和健身减肥的群体,对于糖分的摄入量特别注意。而我们日常当做主食的米饭,其中也含有大量的糖分,对血糖有很强的提升作用,所以脫糖电饭煲应运而生。
随着生活品质的提高,我们对“吃”这件事可以说是十分讲究~可是,如果你是糖尿病病人,亦或者家里有人患了糖尿病的话,那可就不能想吃就吃了,毕竟在控糖脂上需要尽心尽力。除此之外,经常去医院做检查也是必不可少的。毕竟从目前来看,糖尿病的根治十分困难。
酸、甜、苦、咸是人类的四大基本味觉。喜欢甜味是人类的本能,甜味信号可以刺激大脑分泌多巴胺,使人感到愉悦,因此,许多人吃甜食会产生幸福感~然而,众所周知,我们的自然界有各种这样的“糖”,一不小心就会因为摄入的糖分过多而产生难以想象的后果。因此,控制食欲是关键。
要问糖尿病患者最痛苦的是什么?为了控制糖分摄入,不敢放开吃米饭应该是其中之一。针对这个痛点,各式降糖电饭煲不断被推出,主要原理是改变常规的米饭蒸煮方式,由直接水煮变为先水煮再用蒸汽蒸,通过排出溶解米中部分淀粉的米汤来降低米饭中的糖量。
国人的饮食,以米饭为主,而且和大城市不同的是,我们这些南方的小城市,大部人中午都会在家吃饭,因此,电饭煲就成了家庭中最常用的电器。大米的主要成分是淀粉,而淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的。米饭进入人体后,淀粉会消化系统中分解成葡萄糖,为人体机能提供能量。
米饭,在中国人的饭桌上,那是绝对有着很重要的地位。就连古话都在说:“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。”但是米饭是GI(血糖生成指数)高的碳水,所以吃多了就很容易血糖高、血压高。而且还会转化成脂肪,让人发胖。可如果要是戒上几天不吃,又绝对会想的发疯。
人到了三十多岁就很难保持紧致身形,主要是平时运动少摄入的热量太高。比如在中国人的餐桌上,必不可少的是“米饭”,就是一个行走的“糖分收割机”一顿饭一碗米饭(100g)约3~4块方糖,两顿饭两碗米饭(200g)约6~8块方糖。
谁能拒绝甜甜的东西呢?(比如甜甜的黑君,害羞.jpg)但关于糖,或者是碳水化合物中的糖还隐藏着你不知道的一面:糖的成瘾性是可卡因的八倍,危害也更甚于香烟。糖不会产生饱腹感,会让你一直吃而不饱。世界卫生组织以及把糖和烟、酒并列为肿瘤的三大诱因。
电饭煲大家都很熟悉,日常生活中都会用到它,也是家家户户必备的做饭工具。但臻米脱糖蒸汽饭煲或许有的朋友不是很了解,最不能了解的是“脱糖”这个词。其实很多朋友跟我之前一样,只知道吃米饭,不知道米饭中含有糖分。
平时咱们吃的都是精白米,经过加工后营养流失多,再加上精白米的含糖量更是不低,所以我一般都会做些五谷杂粮饭来代替,多吃全谷物食物,以增加膳食纤维的摄入,再加上用的是脱糖电饭煲来煮,这样煮出来的米饭营养更全面,而且低脂低糖。
前言电饭煲出现了很多年,确实也大大方便了人们的生活,电饭煲的烹饪方式相对于传统的沥水饭来说,由于没有米汤的产生,导致大米的内含物被完整地保留,味道也变得香甜可口, 不过这样的米饭对血糖偏高的老人或者糖尿病患者来说,含糖分相对较高,并不适合,我的父母年岁大了,家里的电饭煲不用,一直