这是一个好吃又完美的小戚风，清新的橙香、云朵般的绵软，回缩现象也几乎看不到。土鸡蛋个头小，橘黄颜色的蛋黄又圆又大，所以蛋白量少了些。做蛋糕时，为了让戚风稳定成功，在普通鸡蛋蛋糕的原配方基础上，可以多加1或2个蛋白，这样才能有足够的蛋白泡。
鸡蛋加面粉，再放入电饭锅里面，瞬间变为一道老人小孩都爱吃的特别面食，味道比面包好吃，比油条简单。说到面包或者是蛋糕，相信很多小孩子都特别爱吃，细腻绵软的口感，再搭配上一些奶油，或者是红豆馅、豆沙馅等甜味馅料，咬上一口，就能让一天的坏心情变好。
做法步骤1、整个鸡蛋磕入盆 加蜂蜜 砂糖 2、盆子坐在温水 低速打出温泡3、继续搅打 至出细泡4、高速搅打中5、打至出现划痕纹路状态6、打至提起打蛋头，上面挂着2厘米左右的蛋糊不滴落7、分二次筛入低粉8、加入植物油拌匀9、入模，约2/3模量 上面洒上杏仁片 10、以190度 中层
盆栽蛋糕，最近爆红的甜品，被很多人力赞。盆栽蛋糕是一种创意蛋糕，命名是根据其外形而定的，因为它看上去跟盆栽一模一样，而里面的内容可以由不同风格的蛋糕制成。特别看着那黑黑的泥土，你都分不清真假，但吃到口里的甜蜜能瞬间融化你的心，让你不有自主的爱上它。
