8月29日在大连大商新玛特新华绿洲店，伊利集团隆重推出安慕希常温酸奶，产品正式上市，记者在现场了解到：“常温酸奶已经逐渐地改变了消费者的饮奶习惯，目前东北常温酸奶品种较少，具有很大的市场潜力”ambrosial（安慕希tm）一词源于希腊，常被人用来形容特别美味，伊利此次引进东北的
伊利集团副总裁张轶鹏介绍，安慕希是伊利旗下200亿级酸奶品牌，经过5年规划2年研发和上百次实验，通过产品原料、配方、工艺、设备等创新，突破常温环境下长保质期内保持产品活菌数量、口感后酸等技术难题，专利无菌后添加技术使常温益生菌酸奶实现了更高的活菌率，进而推出行业首款常温活性益生菌酸奶。
当地时间2024年4月23日至24日，第12届微生物及益生菌研发与商业合作峰会在荷兰海牙举行。此次大会是益生菌领域的顶级盛会之一，内容涉及基础研发与商业应用创新等，汇聚了来自全球的专家学者和相关行业领袖。作为中国益生菌商业化应用的佼佼者，国民酸奶品牌安慕希受邀参加此次大会。
日前，被誉为食品界“舌尖上的奥斯卡”的2020年国际美味大赛结果揭晓，伊利旗下26款产品获得“顶级美味奖章”，其中安慕希高端畅饮系列产品更是斩获两枚三星奇味最高认证奖章，由此，伊利凭借产品的极致美味成为全球获奖数量首屈一指的食品企业。
为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，我局现对市级食品安全监督抽检信息(2024年第27期)进行公示。近期，吉林市市场监督管理局抽检普通食品139批次样品，不合格样品6批次。检测项目见附件。具体情况如下：总体情况：普通食品139批次，不合格样品6批次。
来源：【宁夏新闻网】宁夏新闻网讯（记者 倪金凤 文/图）炎炎夏日，喝一杯酸甜可口的“5G蓝胖子”，全身的燥热瞬间消失在九霄云外！这款“5G蓝胖子”，就是宁夏伊利乳业有限责任公司生产的“5G酸奶”（安慕希高端凝酪勺吃酸奶）。
东营市市场监督管理局食品安全监督抽检“你点我检”信息通告（2025年第1期）根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为保障食品安全，东营市市场监管局开展了“你点我检”专项抽检。
