【来源:重庆晚报】世界上有两种人一种是吃折耳根的人一种是不吃折耳根的人在云贵川渝这片土地上折耳根是餐桌上的“白月光”用独特的味道征服吃货们的心当外地游客还在为“挑战折耳根成功”而沾沾自喜时却不知道折耳根悄悄上难度了甚至是“西南F4”自己都无法企及的难度折耳根:重庆你还是太超前了近
丝瓜络搭配鱼腥草,作用实在是太厉害了,知道的人不多,省钱又实用。大家好,这里是百变小厨坊。说起丝瓜络,大家首先想到的就是小时候家里面种的那种八角丝瓜,因为那种的丝瓜全部成熟后,里面就会有大量的丝瓜种子,并且会出现丝瓜络,因为小时候家里面用来洗碗,基本上用的就是丝瓜络。
大学所在地是鄂西南,靠近川渝,因此饮食习惯亦接近。广东人好吃敢吃,天下皆知。我自然有此癖好,不管是什么菜,都想尝试一番。鱼腥草便是那时尝上的。记得最初吃鱼腥草,应该是在聚会上,当地的同学点了份鱼腥草。那是一盘凉菜,竹节似的根须,用陈醋、小米辣、蒜蓉、生抽而成。
文|依壹Talk编辑|依壹Talk正所谓“萝卜青菜,各有所爱。”我国的美食数不胜数,但是每个人都有着不同的口味,同样是一种美食,却有着极其不同的评价。例如螺蛳粉和榴莲,很多人闻都不愿意去闻一下,更别提去吃它了!但却是其他人眼里的美味,一天不吃就难受。