简介其实我很少煮鲶鱼的，前段回家，别人送了好几只，老妈不懂怎么煮，放水槽养了十几天。看我回去，老爸赶紧杀了一只让我给煮。老妈吃的很清淡，所以家里调料也不多，我发愁怎么煮，硬着头皮用仅有的几样调料煮了一盘，很快被光盘。
红烧大蒜鲶鱼分类：家常菜，红烧 作者：阳光天使 创建时间：2011-11-10 14:53:23 描述：鲶鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。
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巴蜀民间的“四大豆腐”，许多年前就已经扬名川内外了，这就是广元的剑阁豆腐、南充的河舒豆腐、宜宾的沙河豆腐、乐山的西坝豆腐。乐山西坝豆腐，正是出自五通桥区的西坝镇。这地方山清水秀、景色宜人，据说早在明朝万历年间，镇上的人就有吃豆腐之俗。
1、 八八餐厅价格：人均70元地址：朝天宫街道升州路139号(近彩霞街)人气菜品：椒盐鸡翅、酸菜鱼、青菜烧油渣评价：椒盐鸡翅基本上每桌必点，鸡翅的皮很薄，炸的也很酥脆；酸菜鱼份量很大，传统味道，鱼片挺嫩的；青菜烧油渣青菜烧的稍微有点烂了，油炸还是不错的。
20道最具广西特色的经典菜，推荐给大家！道道都是好吃停不下来的节奏。哪个是你的心头好呢？横县鱼生横县鱼生又俗称两片，是著名的汉族传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。
