关于“藤茶”的基本知识:在恩施这个地方，藤茶原本野生在山野的悬崖峭壁上，后来人工野转家生扩大种植，加工成饮品，很多人称它为“土家 神 仙草”，在其他地方却被命名为“甘 露茶”“莓茶”“神 堂 莓”或“茅岩 酶茶”“长寿 藤”。初喝时入口有点儿苦，但迅即甘甜，整个喉咙有种甜甜的感觉，非常舒爽。
冬日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县兴仁镇茶叶育苗基地，村民抢抓农时，扦插从浙江省安吉县运抵的茶苗，为今冬明春移栽提供充足保障。据悉，丹寨县已建茶园12.19万亩，茶产业已成为当地助力乡村振兴的重要产业。12月13日，村民在丹寨县兴仁镇茶叶育苗基地扦插茶苗（无人机照片）。
来源：【淳安融媒体中心】2月21日，在汾口镇百亩畈村的千岛湖天井岩茶叶专业合作社茶苗种植基地，茶农们正抢抓农时扦插茶叶秧苗。据了解，该基地有茶苗200多亩，茶苗品种有龙井43、中茶108、浙农117等20多个品种。
在福建省安溪县祥华乡旧寨村，茶农在检查晾青的鲜叶 张九强 摄。2022年5月20日，“安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织正式认定为“全球重要农业文化遗产”，这是继云南普洱古茶园与茶文化系统、福建福州茉莉花和茶文化系统之后，我国第三项获得认定的涉茶农业文化遗产。
