大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！肉夹馍作为小吃界的“灵魂人物”，有人的地方必有它的身影，大老远就能闻见那诱人的香味，肥瘦相间的肉块、和清脆解腻的青椒粒相互交织，入口香浓、卤汁四溢，随后是饼中麦芽糖的香甜，一回吃两个不过瘾。
中新网西安1月10日电 题：西安肉夹馍非遗传承人：希望世界爱上这口正宗“陕味”作者 李一[ 党田野“多年前，我在国外工作时，曾尝试着用白吉馍夹底格里斯烤鱼、土耳其烤肉等，收获了来自不同国家朋友的好评，‘祖籍’西安的白吉馍可夹万物。
用有趣玩法把肉夹馍卖到全世界 游戏大咖转型餐饮互联网创业者 百代集团快渔慢渔网络科技公司，专注于餐饮互联网化，国内首创新的餐饮门店加盟模式（航母模式），新的餐饮出口模式（游戏代理模式）等一系列模式，用互联网和游戏的方法改革传统餐饮业。
（央视财经《经济半小时》）我国地域辽阔，许多地方都有自己独具特色的小吃。近年来，不少地方都在探索如何做大做强当地的美食产业。陕西潼关肉夹馍将地方特色小吃产业化，在做好标准化、工业化生产的同时，培育、打造好相关的产业链，实现了从美食到美食产业的跨越。
说到肉夹馍，真是老少皆宜的地方美食，各地的街头小店都能见到它的身影。逛街饿的时候买一个，边吃边逛，又顶饿又有乐趣。自从有了孩子之后就很少逛街了，尤其是现在情况特殊，也很难有机会和使劲去逛街，想吃什么就自己动手做吧。肉夹馍早上当早餐也非常好，孩子也很喜爱，自己就能吃两个。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔餐饮品牌开始争前恐后地“展示”出海的野心。根据36kr报道，快餐连锁品牌“西少爷”在美国完成天使轮融资，估值达5000万美元。西少爷将美国市场视作海外最大的单一市场，目标是开设3000家门店。这一规模甚至远超过其在中国市场现有水平。
来源：人民网－人民日报海外版 肉夹馍，是无数游客来陕西必尝的经典小吃。潼关肉夹馍外酥里嫩、西安腊汁肉夹馍回味悠长、宝鸡肉臊子夹馍独树一帜……不同的面饼搭配不同的内馅，塑造出陕西丰富多彩的“肉夹馍江湖”。陕西肉夹馍的历史可追溯至秦朝，至今已有2000多年。
潮新闻 记者 邬敏 县委报道组 汪峰立不久前，浙陕共话乡村振兴——陕西潼关（浙江）推介会上，浙江“饼”与陕西“馍”面对面对话。浙江“饼”是缙云烧饼，陕西“馍”是潼关肉夹馍。浙江缙云与陕西潼关相距千里，却在乡村振兴道路上有太多“共性”。这一次碰面，是两地以美食为媒的一次“握手”。
近年来，陕西省潼关县依托肉夹馍产业优势和经济优势，积极探索服务妇女灵活就业新方法新路径，促进城乡妇女高质量充分就业。全县从事肉夹馍饼坯生产的企业中，女职工占比半数以上，固定员工人均月收入达3500元以上，有力解决了周边妇女群体就业问题。
