剩饭的华丽转身——咸肉土豆焖饭夜魇，2015-04-19编播部的同事送了一些湖北咸肉，又叫做湖北腊肉、腌肉、盐肉，这种肉没有经过熏制，直接风干的，味道很好。为了避免太咸，在炒制之前最好用淘米水浸泡半天去除咸味。
很简单但又非常好吃的喷香喷香的腊肉土豆饭。 难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟 主料 大米150克 腊肉1块 豌豆60克 土豆1个腊肉土豆饭的做法步骤1. 材料；2. 将腊肉冲净，放入蒸锅中大火蒸20分钟；3. 土豆去皮切丁；豌豆洗净沥干；4. 取出稍冷却后切小薄片；5.
做法步骤1、备好所用的食材。2、热锅加入腊五花小火煸炒至出油。3、同时也将腊肠一并下锅，炒至出油微熟后出锅备用。4、锅里留油，将土豆及洋葱下锅。5、炒至洋葱土豆微微带透感，再加入事先炒好的腊味。6、将米洗好入电饭锅并加入平时煮饭的水量。7、将炒好的配料一并加至在电饭锅里。
主料大米50g 土豆2个辅料油适量 盐适量姜2片 葱花适量葱香土豆饭的做法步骤1. 土豆去皮洗净后切滚刀。2. 大米放电饭煲洗净加适量的清水。3. 放进土豆一起。4. 通电然后煮熟。煮熟后装出来待凉。5. 坐锅烧热下油爆香姜沫。6.
荏苒时光，已是春去夏伊始，夏天已经悄然来临，初夏是万物生长的季节，也是很多瓜果蔬菜大量上市的季节，土豆就是其中的一种，土豆虽然一年四季都有，但是初夏是新土豆上市的时间，新土豆水分多、淀粉足，更饱满，捏起来较硬，土豆在有些地方又叫马铃薯、洋芋等等，是常见的食材之一，在我国各个地方分布比较广泛，与玉米、高粱、稻谷、小麦并称为世界五大作物，适合于各个年龄段的人群。
