自从入冬以后，天气一天比一天寒冷，但干燥得也是越来越让人受不了啦！燥气伤肺，肺主皮毛，肺燥了，喉咙自然就不舒服，抵抗力也会跟着下降，感冒咳嗽也就找上门来啦！所以啊，咱们得好好润肺润燥，给身体加加油！白萝卜好处多有句老话不是这么说嘛，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。
用料 豆浆渣适量新鲜蔬菜适量花生油少许盐少许鸡精少许胶东小豆腐的做法 喝豆浆剩下的豆渣芹菜适量切细切碎锅中放适量的油 小火 倒入豆渣翻炒 要加入少许的清水（怕糊锅） 然后再加入芹菜末翻炒 添加适量的清水炖煮15--20分钟 加盐鸡精适量 收干水分即可出锅了。
做法步骤1、内脂豆腐2、取一小块，两边修平整，成长方体。3、用刀切丝，留下底座，不要切穿。4、另一个侧面，切丝。留底座，不要切穿（上一步和这一步也就是切十字刀）5、白萝卜6、和豆腐的刀法一样，切十字刀。7、刀工好的就鄙视吧，我闪。8、放盐和花椒面等，先把白萝卜煮一下。
建议有孩子的家庭:春天多吃这4种“黄金菜”，价格不贵，孩子吃完长得快。经过一冬天的养精蓄锐，在春天就会完全地释放出来，所以有远见的家长都会抓住这个黄金季节，多给孩子吃一些牛奶、鸡蛋、虾仁等富含蛋白质较高的食物给孩子提供能量。
用料：鲫鱼（切十字花）250克，豆腐（切小块）2块，萝卜（切丝），酱油、精盐、料酒、葱、姜、胡椒面、香菜、清汤、麻油各适量。 制法：鱼热水中急烫，萝卜丝、豆腐浸洗，锅烧热放油入葱、姜、料酒烹锅，再入胡椒面、清水，汤沸后下鱼、萝卜丝、豆腐块，慢火炖。
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜进城，医生关门”，这些民间谚语想必很多宝妈都听过。在中医名著《伤寒论》中，说秋冬天气转冷，阳气也开始收敛，皮肤也处于收缩状态，能很好的保护藏在体内的阳气，人体是处于一个外冷内热的状态下。
平常看到网上大多数网友都在谈论菜系，而说道陕西，很多人都觉得陕西没有什么上得了台面的菜，虽说陕西菜在所有菜系中不是那么显著，也没有进入到八大菜系，但其实陕西菜是中国最古老的菜系之一，也是五大风味菜系流派之一，对中国很多菜系都有影响，它有独特的烹饪技艺和烹调方法。
