韭菜盒子很常见，那么你吃过炸菜角吗？炸菜角和韭菜盒子很相似，韭菜盒子个头比较大，和面方式怎么来都行，在山东这边比较常见。炸菜角是河南最常见的小吃了，除了胡辣汤之后属它最有名气，是早餐摊上最常见的小吃了。
全媒体记者 马康翔 梅磊随着端午节的到来，各地节日氛围日益浓厚。在这个传统佳节里，糖糕和菜角等特色美食成为市场上的宠儿，销售场面异常火爆。在驻马店各大市场、超市以及街边的小吃摊位，糖糕和菜角的香气弥漫在空气中。许多市民纷纷前来购买，将这些传统美味带回家与家人分享。
导读油炸菜角好吃有诀窍，教你早餐店不外传的秘诀，色泽金黄、皮酥馅儿香不吸油，炸菜角作为河南特色小吃，以前小时候上学的时候最爱吃的早餐之一，现在也是隔三差五都会做上一次，菜角做不好的话，不仅油腻还不酥脆，菜角皮很关键，下面我就把详细的做法分享给大家。
