在心血管疾病中，冠心病是比较常见的一种，该病是慢性的疾病，治愈的可能性比较小，因此在日常生活中大家就要学会对疾病进行护理，饮食对该病的治疗有一定的帮助，尤其对于老年人来说，在饮食中一定要控制自己的食欲，不要想吃什么就吃什么。
冠心病一般是指冠状动脉心脏病，一般来说就是因为我们体内的脂质在代谢的时候出现了异常的情况，导致体内的心脏出现了一些缺血的情况，所以就会出现一些心绞痛。那么对于冠心病的患者来说在饮食上的控制是要格外的注意的。有很多的食物都是不能够食用太多的，所以我们要懂得一些冠心病的饮食禁忌。
冠心病全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病，是好发于40岁以上成年人的一种心脏病，确诊为冠心病的患者在积极配合医生药物或手术治疗的同时，应重视日常饮食，通常避免或减少食用下列4类的食物，对控制冠心病的病发可能产生一定作用。
近些年，我国官方发布的《中国心血管健康与疾病报告》中显示：中国目前有3.3亿人患有心血管疾病，其中高血压也有2.45亿人、中风患者1300万人、冠心病患者1139万人、心力衰竭患者890万人，且有超过40%的人，都因心血管疾病死亡。
我们的心脏会随着年纪的增长而慢慢老化，就像平时给车做保养一样，我们的心脏也要保养，平时一定要坚持早睡早起，拒绝熬夜，坚持运动锻炼，合理膳食，少吃垃圾食品，多吃一些“护心菜”，像花生、芹菜、黑木耳、牛肉、黑鱼等等，都有养护心脏的效果。
