功效： 补中益气，消炎止痛，解毒杀虫化痰，清热解毒，治虚寒，润肺止咳，防癌。 外用消炎止痛治烫伤。 种子有驱虫，防治血吸虫病。 可预防皮肤粗糙或感冒，也预防角膜乾燥症，夜盲症等．补中益气，适宜肥胖之人老年便秘。 南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。
做法步骤1、南瓜去皮切块，放入锅中加水漫过食材，大火煮开。2、大火烧开后转小火把南瓜炖到烂熟。3、倒入搅拌机中，再加入3-4勺淡奶油，用搅拌器充分打碎搅拌，成糊状即可。4、将打好的南瓜泥倒入锅中，加入牛奶和冰糖，加热烧开至合适的浓度即可。
做法步骤1、部主要材料2、南瓜上锅蒸熟，要蒸软点，放入食品搅拌机里加入清水打碎，尽量打得碎一点3、讲究的话就过一下筛子，也可省略4、糯米粉中放入南瓜汁和牛奶搅匀过筛，去掉解不开的粉团5、将糯米粉浆倒入南瓜汁中小火不断搅拌6、开锅变浓稠后放入适量白糖调味，再关火搅至糖融化7、盛出放
做法步骤1、豆浆机(我用的九阳的豆浆机)的量杯一杯，洗干净备用，这个糯米可以放满一杯哈，我是后来感觉少又加了一些2、南瓜洗净切成片，这样好打一些3、把南瓜和糯米放入豆浆机内4、倒入牛奶，我比较喜欢奶味浓的，所以没有加水，直接用牛奶倒满至水位线5、按打豆浆的键就可以了，这样热乎乎的
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟 主料 南瓜辅料 牛奶 炼奶 糯米粉1. 准备南瓜2. 切成小块，用蒸锅蒸熟。3. 把南瓜用榨汁机捣糊，加适量的水，在锅里煮开。4. 糯米粉加水搅拌。慢慢加入煮开的南瓜粥。适量加入牛奶和炼奶，也可换成冰糖。5. 煮到沸腾就可以啦！成功。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 南瓜500g 清水600ml 糯米粉4勺 糯米小圆子5-10颗 辅料 冰糖10颗 枸杞少许 葡萄干少许 盐1/3小勺 1. 准备材料2. 南瓜去皮去籽切块，上锅蒸熟3. 蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中，打成较浓稠的糊4.
每次我到韩式烧烤店里吃烤肉时第一道吃的就是这款【韩式南瓜粥】，总觉得吃一碗不够还想再来第二碗；其口感非常的细腻及顺滑，韩式南瓜粥的做法非常简单而且养生。主要材料为南瓜。这款南瓜粥我在家里吃了好几天，几乎每天都吃；南瓜的量为400克也算蛮多的，煮出来满满的一锅。
韩式南瓜粥分类：韩式，粥 作者：宝宝营养辅食 创建时间：2016-01-13 05:40:19 描述：给宝宝做过的205道辅食，全部收录在微信公众号“宝宝营养辅食”查询做法更方便每次去吃韩国烧烤的时候，总会喝到店里赠送的一碗甜丝丝的韩式南瓜粥，感觉很适合小宝宝喝，自己亲手做出来，
喜欢看韩剧的人，一定忘不了里面的人气美食——南瓜粥，出镜率老高老高的，应该是仅次于泡菜和五花肉之后的地道美食了。正好懒癌室友也超爱韩剧，更超爱美食，这就是她研究的超便捷快手粥做法。如果打算宅在家，一块南瓜也能对付着吃一周，不啰嗦了，马上分享给大家，懒癌福音。
前几天，和朋友带着孩子去植物大观园玩，回来的时候一起去吃韩式烤肉，肉没吃多少，免费送的南瓜粥，无论是大人还是孩子都喝了不下四五碗，味道实在很棒！这么好喝的南瓜羹当然也想回家做了吃啊！今天就给大家分享下这个食谱！
做法步骤1、南瓜去皮，去瓤，切小片。2、碗中倒入少量水，放入微波炉，高火15分钟，每5分钟搅拌一次。3、用料理机或搅拌棒打成糊。添水（我大概倒了南瓜糊2/3的水）。水不能太少，否则表面会干。加糖，烧开（烧的过程要不停的搅拌，以免糊底）糯米粉用少量水化开，倒入南瓜粥，煮2～3分钟。
