用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁，再加入茶汤混合而成“植物茶”，2024年下半年以来，不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆，有商家甚至在宣传中用上了“纤体”“去火”“美颜”等词。这种植物茶真的更健康吗？
春节，作为国人最为重视的传统节日，一直是消费市场的黄金时期，食品饮料领域更是热闹非凡。今年，健康饮品市场呈现出前所未有的新风貌，以岭健康旗下的怡梦和津力旺两款保健植物饮料脱颖而出，成为年货采购的热门之选。
今年东北文旅热度高涨，一款东北特产——白桦树汁也逐渐受到了大家的关注。有喝过的消费者表示“口感清爽甘甜。”那么这款新“出圈”的植物饮料真的好喝吗？我们究竟该如何选择？白桦树汁的营养白桦树汁，又名桦树液。
来源：环球网 近日，被誉为“食品界诺贝尔”的第七届iSEE全球奖晋级名单公布，由以岭药业子公司以岭健康科技公司出品的两款热销保健植物饮料——怡梦和津力旺从来自中国、日韩、欧洲、北美等全球多个国家和地区的参赛产品中脱颖而出，在全球食品创新奖评选中晋级。
工人在进行桦树汁饮品灌装作业。新华社记者 张涛摄近几年不少小众饮品受到追捧，最近出圈的是白桦树汁。它口感清甜，汁液透明，频繁出现在一些测评博主的视频中。此外，白桦树汁还被贴上养生标签，相关商家宣称它可解酒、抗炎甚至抗癌。白桦树汁是怎么采集的？一年四季都能喝到吗？
来源：珠江时报 当下，“边喝奶茶边减肥”成为不少消费者的追求。瞄准这一诉求，近期现制茶饮店推出的羽衣甘蓝饮品热度飙升。羽衣甘蓝原本口感苦涩，如今摇身一变成为“超级植物”，在众多注重身材管理的人群中走红，被捧为人手一杯的“网红杯”。
【环球网消费综合报道 记者 纯钧】在消费品市场的广袤天地中，品牌名称的更迭往往牵一发而动全身，尤其对于直接面向个人消费者的产品而言，这无疑是一场具有重大战略意义的关键抉择，深刻折射出产品未来发展路径与定位导向的根本性转变。
气温骤降，各大茶饮店迎来了一波热饮上新潮。其中，能提高抵抗力补充维生素C的柠檬水反季热销，“一整颗炖梨”“羽衣甘蓝”等成为今年的“秋冬润养新搭子”，“乾隆一号”等复古新品也为消费者带来了一场蕴含传统文化底蕴和东方美学的视觉味觉盛宴。
红星资本局注意到，近段时间，一款小众的饮料在网络上火了起来。喝过这款饮料的人，对此评价两极分化。有人称赞它口味回甜，是“液体黄金”，也有人表示并不好喝，是“智商税”。这款饮品，便是东北特产白桦树汁。从今年3月开始，白桦树汁销量迎来了井喷式爆发。
最近，关于减重的话题屡屡冲上热搜，多种号称能够减重的食材也是榜上有名。“谁说减脂餐=吃草啊？！彩椒教我做人！！”“敲好喝！超模2分钟果蔬汁，羽衣甘蓝抗炎减重”“今天必须给大家安利羽衣甘蓝！低卡高纤~”春天里，聊得最多的话题之一就是减重，社交平台上也在分享各种减重食材。
