我认为猪脚炖莲藕和海带好吃，营养味美，做法也特别简单。·准备一个砂锅，往里边放入大约3000毫升的清水，开大火烧开。·另外起锅，放入2000毫升的清水，把3千克猪脚剁成这种块，倒入锅中。·放入5克葱叶子、3克生姜、10克白酒，大火烧开煮3分钟。
就是这个味道我觉得是不如从前，但是你还觉得可以，是因为你很久没有回泸州了，包容性极强。如果你是在秋冬季节来泸州，还遇到耿直又热情好客的那些泸州人，我强烈推荐你让他们带你去吃一段这个“风干萝卜条加海带、豆芽、黄豆地方土猪蹄汤。”
