来源：【中安在线】近日，四川成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后，工作人员在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”，被熏出“痛苦面具”。螺蛳粉之所以备受消费者青睐，原汁原味是其灵魂。
近日，成都市场监管工作人员在外卖餐饮巡查中发现，一家平台评分高达4.7、月销量四五千单的螺蛳粉外卖店，不仅店铺环境杂乱，所使用的食材的新鲜度也堪忧。在检查过程中，工作人员还发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂等。该店铺只承接外卖业务，没有堂食。
极目新闻记者 丁伟 李贤诚近日，“螺蛳粉增臭剂”引发全网热议。此事源于成都市市监局工作人员巡查一家外卖螺蛳粉店时，在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”，且臭味难闻。3月22日，有售卖类似“螺蛳粉加臭酱”的商家向极目新闻记者表示，加臭酱的原材料是酸笋，能增加螺蛳粉汤底的酸香味。
近日，成都市市监局的工作人员巡查了一家外卖螺蛳粉店，发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。目前，属地市场监管部门已对涉事企业涉嫌违法行为立案调查。有网友评论称“螺蛳粉也要塌房吗？”据《中新经纬》3月21日在电商平台查询发现，涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公斤47.6元。
新京报讯（记者 吴采倩）3月21日，“螺蛳粉增臭剂”登上微博热搜，引发相关讨论。此前，成都市市场监督管理局工作人员对当地一家螺蛳粉外卖店进行巡查，发现店内散发着一股臭味，臭味来源是柜子中的一罐“螺蛳粉加臭酱”。
主笔、视频制作：于梅君螺蛳粉堪称火遍全国的网红小吃，很多吃货被其独特口味所征服。不过，成都市场监管部门近日在巡查中发现，竟然有不良商家使用了增臭剂。不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了，无法接受。”那么，把监管人员熏出“痛苦面具”的增臭剂是什么？正宗的螺蛳粉到底臭不臭？臭味来自“臭酱”？
3月21日#螺蛳粉 增臭剂#话题引发大量讨论登上热搜不少网友担心难道心头爱螺蛳粉也要塌房吗？据报道，成都市市监局的工作人员巡查了一家平台评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后，工作人员发现该店的容器均许久未清洗。“我都怀疑螺蛳粉的臭就是这些用品的臭味。”工作人员说。
这两天有关螺蛳粉使用增臭剂的新闻让广州多家螺蛳粉品牌门店的师傅们很受伤，他们告诉记者，螺蛳粉本来应该是香的，正经螺蛳粉谁会用增臭剂啊？螺蛳粉成为网红食品。在天河上社的一家柳州螺蛳粉店，师傅一说起增臭剂就火大：“你们去柳州打听一下，谁说螺蛳粉是臭的啊？
N海都全媒体记者 林涓 实习生 邬璇 林昆哲 文/图近日，关于“螺蛳粉添加增臭剂”的话题引发消费者的广泛关注。在有关报道中，部分商家使用增臭剂代替酸笋发酵后的味道，达到给螺蛳粉“加味”的目的，消费者对此纷纷表示失望和愤怒。
