#夏日生活打卡季#又快要到端午节了，这也让我想起了一种过去在农村十分常见的植物。没错，在我国端午节期间都有插艾草的习俗，俗话说“清明插柳，端午插艾”。但实际上在端午节期间，并不只是插艾草，有些地方还会插香蒲草、菖蒲等植物。
香蒲：一种多功能的植物香蒲（Typha angustifolia），在植物界被誉为多才多艺的植物，其作用极高。全株可用于造纸，叶子可编织，嫩芽是美味蔬菜，而花粉更是大名鼎鼎的蒲黄。本文将深入研究香蒲的多功能作用，以及它在各个领域的应用。
大家都认识香蒲，是水中的一种常见植物。我们家旁边的荷花池里经常见到香蒲。香蒲长得个儿高大，能够长出蒲棒。小时候，水库里经常长香蒲。我们到了夏天去水库里洗澡经常提蒲棒。蒲棒在很小的时候，是可以吃的。因此，我们经常提蒲棒吃，说不上是什么美味，也是可以吃进肚子中。
谈到《诗经》，必言其浪漫。言其浪漫，必少不了各种出现在《诗经》里的植物，它们的春华秋实里蕴藏着古人悠长的情感。如《诗经· 陈风·泽陂》中就有:“彼泽之陂，有蒲与荷。”这里的“荷”就是我们熟悉的荷花，而“蒲”对于我们来说可能稍显陌生。《诗经》中的“蒲”究竟是什么植物呢?《说文・艸部》中是这样解释的:“蒲，水草也。可以作席。”这句话的意思是说蒲是一种可以用来编织席子的水草。更加确切地讲，这里的“蒲”为植物香蒲，是一种香蒲科挺水植物，别称还有水烛、甘蒲、蒲草、蒲菜、金簪草等，属多年宿根性沼泽草本植物。
香蒲草的嫩芽，称蒲菜，其味鲜美，可食用，为有名的水生蔬菜。把晒干的蒲棒拿在手里，用东西轻轻一戳穿，小小的绒毛就会迫不及待地从戳开的口子里一拥而上，紧紧的黏住你的手，像玩魔术一样很好玩，但有的小孩子不能碰这东西，会引起过敏使接触部位发痒。
今天给大家分享的这种植物，可能绝大多数的朋友在乡下地区的小河、池塘当中都有见过，它每年到了秋冬季节的时候，都会长处犹如烤肠一样的花序，一些地区会把这种植物叫做“水蜡烛”，老人们大多都知道怎么用这种植物，但是年轻人却大多都不知道其珍贵价值。
各位看官老爷，麻烦右上角点击一下“关注”，精彩内容不错过，方便随时查看。文|面包夹知识编辑|面包夹知识«——【·前言·】——»许多生活在农村的朋友，应当对农村的野草不会陌生，小时候，我们上山摘野果，下河摸鱼可以说是家常便饭，而农村也生长着各种各样的野草。
这是大院里的一个挺水植物花境，时常遛弯来到这里看看......这里栽培有黄菖蒲、香蒲和千屈菜，小路穿过这一景观，周围环绕的是一片树林，主要是核桃树，培植有灌木怪柳、栓翅卫矛，还有一些地被植物，环境蛮是不错......
不知不觉中，春天已经走了一大半，很多非常好吃的野菜也都长大了，吃起来没有刚开始的那么鲜嫩了，但是有一种野草吃起来非常可口，它的花桩长得像一根火腿肠，经常生长在水里的植物，尤其是雨水特别多时，在沟边、河边、野塘旁边特别多，这种野草叫做香蒲香蒲是它的学名，很多地方称为蒲子，蒲菜，蒲草
