传统美食——驴打滚驴打滚,是我国传统小吃之一,因其在制作过程中要撒上的黄豆面,就像野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,故而得名“驴打滚”。成品黄、红、白三色分明,外面粘满金黄色的豆粉,里面卷着香甜的红豆沙,入口绵软,香甜好吃又解馋,大人小孩都喜欢,一起跟着小编来看看吧。
过去在农村老家,经常使用毛驴拉磨,在拉完磨卸下毛驴时,毛驴总会痛快的打几个滚,折腾几下,才会罢休。这种事情可不是见过一回两回了,而且不光是毛驴,骡子,马都是一样的。后来就流行一句话“驴打滚的利,利滚利”,形容过去的高利贷。偶然拍到的,两头骡子干完活,在地上打滚。