安徽是位于我国东部，和江苏，上海，浙江构成了长江三角洲城市群，成为世界上最大6个世界级城市群之一，所以我们可以看出，安徽文化在中国是具有举足轻重的地位的，当然在安徽最出名的还是安徽的酒文，而安徽本地人可谓是无酒不欢，下面就让我们去看一下安徽人有多会喝酒?
安徽，是全国六大白酒产区之一，白酒生产企业，有500多家，年营收达到2000万元门槛的规模以上企业，有110家。那么，在这些白酒品牌排名表里，哪几家的实力比较强？安徽人平时喝酒聚会，都会喝哪几个品牌厂家的白酒呢？
因为工作的关系，我在安徽待了整整15年，江南水乡的风情让我陶醉其中，当地人的饮食习惯也给我留下了深刻印象。在安徽打工的15年里，我发现安徽人爱抽这3种烟，喝这4款酒，这些烟酒也从侧面反映出了安徽的人文特色。
前段时间笔者在一个聚会上跟朋友聊天时，无意间提到了我国的酿酒省份，大家都说四川和贵州是我国的酿酒大省，中国的名酒绝大多数都是出自这两个地方。对于这个言论，大家都表示认同，毕竟享誉全球的茅台、五粮液、剑南春等全国名酒都出自这两个省份，让人不信服都难。
一生痴梦处，无梦到徽州。安徽位于我国的文化最为繁荣的省份之一，当然繁荣的文化自然给当地人带来了繁荣的酒文化。而说起安徽的白酒，其中以古井贡酒最为出名。在安徽无论南北，饮酒之人都遍布满地，你夸张地说，在安徽麻雀都能喝上个“2两”。
安徽，一个酿酒历史悠久的省份，素有“东不进皖，西不入川”的美誉，足见其在酿酒领域的非凡实力，与四川并驾齐驱。在这片土地上，孕育了众多知名的白酒品牌，其中最具代表性的当属古井贡酒。然而，安徽的好酒远不止于此。安徽十大名酒中，除了古井贡酒，你还能认出几款？
西不入川，东不入皖。这句话在90年代的白酒圈儿，可以说是风靡一时，将当时四川和安徽两地的白酒行业现状说的直白精辟。当时的徽酒和川酒可以说是发展的如日中天，这两地，都是白酒圈出了名的“难啃”，省内的酒企不管是实力、酒质、名气，还是攻防能力都极其强悍。
安徽酒文化历史悠久，同时也是酿酒大省，大家熟知的古井贡酒，就是安徽亳州出产的。安徽各地都有白酒出产，而且种类繁多。白酒行业公认一点，安徽市场是最难进入的。一方面是安徽的美酒众多，品质好，外地品牌在当地很难挤进去。另一方面就是安徽人对本土白酒品牌的认可度极高，喝本地酒的人居多。
安徽现在虽然不是我国的酿酒大省了，但毕竟曾经有过数十年的辉煌历程，到现在也算是有很浓郁的酒文化，在酒桌上对白酒的要求仍然不低，尤其是品质这方面。现在的安徽白酒中，最出名的、能作为典范的就是古井贡酒了，它在外省的知名度很高，在本地的口碑也很不错，算是安徽这些白酒中口碑最高的一款。
我是安徽人，发现大部分安徽白酒，特别是中低端白酒缺斤少两的情况特别严重，每次看到后心里也特别反感。明明一瓶酒500ml，却要装450ml，425ml、475ml，难道这么大的白酒厂，就缺这些三瓜两枣吗?
