芋泥不仅大人可以吃，还很适合作为小宝宝的辅食添加呢，芋头的蛋白质和淀粉含量较高，比较适合宝宝们消化，还可以调节肠胃，防止宝宝便秘，6个月以上对芋头不过敏的宝宝，可以尝试添加芋泥作为辅食哦，今天就给大家分享一下芋泥的自制教程。
芋泥，也叫芋茸，是闽菜中的传统甜食之一。在福建动笔沿海地区芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出。原料芋头含有的黏液蛋白，可提高机体的抵抗力。芋艿可以调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。在它所含的矿物质中，氟的含量尤高，能够清洁牙齿，防止蛀牙。
