虾酱炸鸡。不知道是哪位小天才发明的这道虾酱炸鸡，结合了虾酱的鲜和炸鸡的香，外焦里嫩，鲜香可口。·先把带皮鸡腿肉改下刀，剁成块。·加盐、胡椒粉、葱、姜、花椒酒去腥，抓一抓给肉去腥入底味。·放入虾酱，它可是这道菜的灵魂，这个虾酱不是齁咸的那种，再次抓拌均匀，最少腌制一个小时。
⚬ “居然今天才周一？调休人太难了！” 必须给自己加个鸡腿拯救一下，汁水横流、表皮酥脆的那种。⚬ 关于炸鸡，如果还能再加一个愿望，我希望是——吃到爽还不长胖😁 但以烤代炸的方式，通常只会让你得到空有颜值、失去灵魂的干巴巴纤维，心里想着要减脂，身体却拒绝得很诚实。
农炸鸡，脆响福州！7场盛宴引爆新年！！为了迎接新年到来，圣农带着脆感十足的脆皮炸鸡，在12月28日至29日的福州，打造了一场好吃好玩又好拍的【外卖点不到的脆 圣农炸鸡】主题快闪店。愿大家在新的一年里，脆脆如意。
