糖作为人类日常生活中不可或缺的一部分，不仅是重要的调味品，也是人体主要营养来源之一。远古时期，人们就已经懂得如何从自然界中的物质，例如蜂蜜、鲜果、植物中获取甜味食物了，但由于技术水平的落后，这些物质只是自然物质而非人类的加工品。
屏南花生麦芽糖儿时的味道谈到童年的小零嘴儿——麦芽糖记忆里街头巷尾的阿公阿婆做的手工麦芽糖只有在儿时放课后，才能吃上几口甜而不腻 解饿解馋一、起源Qi Yuan相传，麦芽糖的生产始于殷商时期，初名“饴”，《诗经·大雅》中有这样一句：“周原朊朊，堇荼如饴。
刘中才2025乙巳蛇年已至，在中国的传统文化源流里，走亲访友、礼尚往来是春节习俗的必要之举。从现存史籍中可见，古人春节期间享用的零食并不贫乏，甚至于说花样繁多，别具一格。压岁果子便是古代春节零食中的一枝独秀。何为压岁果子呢？
古人过冬：囤粮是老手艺01 窖藏中国人自古讲究：秋收冬藏，积谷囤粮。早在仰韶文化时期，我们的祖先就已经开始挖掘地窖储存粮食。据元代《王祯农书》详细记载了古人修建地窖的质量标准：“夫穴地为窑，小可数斗，大至数百斗，先令柴木，烧浸其土焦燥，然后同以糠，隐粟于内。
