大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道家常版的“黄焖鸡米饭”，鸡肉先经过煸炒再放进电饭煲焖煮，汤汁浸满米饭，咸香适口，简单又快捷，出锅香气十足。
黄焖鸡米饭已经红遍天南地北，遍地开花，每个饭店做的口味都不一样，而且鸡块给的也不多都吃不过瘾，还不如自己在家做着吃，想吃多少做多少，食材简单，做法简单，绝对秒杀外面饭馆的味道，鸡肉鲜香滑嫩，汤汁浓郁，配上一碗白米饭，艾玛，味道真是绝了。
IC photo / 图“顶流黄焖鸡为啥没人吃了”登上热搜。黄焖鸡米饭在数年前以其独特的烹饪工艺、鲜美的口感以及亲民的价格迅速走红，成为街头巷尾不可或缺的快餐选项。然而，近年来，黄焖鸡米饭面临不小的挑战。黄焖鸡米饭怎么火起来的？为何从顶流位置滑落？能否重新获得食客的青睐？
