最近看到一则新闻说,浙江省温州市一家三口人,因食用木薯而中毒的新闻引发了广泛关注。这事起因是55岁的阿萍(化名)烹饪了用家人送来的生木薯制成的木薯糖水。幸运的是经过及时的抢救,阿萍得以康复出院。鲜木薯中含有一种内生毒素叫作生氰糖苷,生氰糖苷降解后会产生有毒的氢氰酸。
今年的3·15晚会,可能是近年来最受人们关注的一次了,它所曝光出的制假造假、行业乱象,正是我们现在正在接触的。就拿这两年很火的网络直播来说,相信在座的很多朋友,应该就有过看网络直播的经历,其中最吸引人的直播就莫过于美女直播、开蚌直播、翡翠直播等等。
315晚会曝光,禹州红薯粉条竟为木薯制成,这的确是一个令人惊讶的消息,央视“3·15”晚会报道指出——禹州瑞田生产的一款“铁棍山药粉条”配料表标注为“铁棍山药全汁、红薯淀粉、饮用水”,但实际山药成分仅有20%左右,没被标注出来的木薯粉是主要原料。
“东北雨姐”被指直播带货的红薯粉条实为木薯粉条一事有了新进展,近期,相关市监局回应称,经检验,直播间所售红薯粉条未检出红薯源性成分,相关行为涉嫌虚假宣传。涉事直播间所属公司雨姐传媒被罚165万元,所售粉条厂家被罚671.76万元。
来源:【人民日报健康客户端】9月23日,有打假博主称在网红“东北雨姐”直播间所售的红薯粉条里,没有红薯反而检出木薯。同日,涉事厂家表示,其产品确实含有三分之一的木薯粉。但其原料表显示,只有红薯淀粉、饮用水、食用明矾三种,并未标注木薯成分。