由于收成欠佳、供应不足,近期,韩国大白菜价格大幅攀升。这几天,韩国秋白菜陆续开始收获,然而收成却不尽如人意。这两天,韩国江陵、平昌等江原道地区开始收获韩国今年第一批秋白菜,不过很多大白菜的叶子已经枯萎,根部腐烂,还有一些大白菜结球不良,叶子已经散开。
近日,专家在央视节目中提及韩国著名白菜Chiifu时表示,韩国白菜大多从山东引进。据德国媒体此前报道,一项最新蔬果营养成分研究发现,名不见经传的西洋菜是蔬菜水果营养总榜单的冠军,排名第二的是中国大白菜,每100克能为人补充日需维生素C的1/4,还提供大量植物蛋白与氨基酸,专家评价它好消化且营养丰富。
近期韩国大白菜价格涨势明显,零售均价同比上涨约五成。由于供应紧张,近期韩国多家知名食品企业中断部分泡菜销售,韩国政府决定从中国紧急进口大白菜。9月27日,首批约16吨规模的中国产大白菜将运抵韩国,接下来将根据中国产地情况扩大进口量。
□ 本报记者 刘 旭深秋已至,寒意时甚,此时正是韩国人开始制作泡菜的节令。作为泡菜主要原料,韩国市场白菜供应持续紧缺,价格亦居高不下。韩国农水产食品流通公社数据显示,白菜批发价达每棵8900韩元(约合6.54美元),比去年同期上涨128%。在今日韩国,白菜堪称“金白菜”。
韩国农林畜产食品部9月30日发布消息称,韩政府计划自中国进口1100吨大白菜,预计韩国白菜的价格和供应量有望在下月恢复平稳。韩联社消息称,由于连续高温酷暑天气和干旱气候影响,今年韩国白菜收成欠佳导致供应不足。为了缓解供需紧张、稳定白菜价格,韩政府决定从中国紧急进口大白菜。
价格上涨近3成,出口量却不减反增,产自山东青岛的泡菜再次“出圈”——近期,韩国本地泡菜原料出现供应不足的情况,市场缺口较大,价格持续上涨。面对这一市场变化,青岛的泡菜加工企业纷纷抢抓生产,扩大产能和出口规模,实现产销两旺,青岛泡菜出口价格达到每吨5000元左右。
自11月8日中国对韩国单方面免签政策实施以来,韩国民众赴华旅游需求迅速释放。据媒体报道,“周五下班去中国”在韩国掀起热潮。韩国民众赴华旅游到底有多火热?近日,记者采访了一位韩国年轻人李珉赫,上月他刚陪朋友来中国旅游,回国后又接到了三拨朋友的“预约邀请”。
海外网10月29日电,受台风和去年价格暴跌等因素影响,今年韩国大白菜和萝卜大幅减产,价格暴涨。四口之家腌泡菜,光购买食材,成本就高达30万韩元(约合人民币1817元)。韩媒《世界日报》吐槽,这吃的不是泡菜,是金菜。