在海鲜料理中,紫苏叶常作为生鱼片必不可少的陪伴物,不仅去腥还能提味增香。不过,你可知道,它还有很多的药用功效。这个天儿拿它泡水喝,不仅可以治疗感冒,还有退烧抗菌的神奇功效。这个海鲜陪衬不简单紫苏叶的最常用别名是紫苏,也是它最为广泛的称呼之一。
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大家好,我是力哥说农,住在农村最大的好处就是有一个小菜园,菜园里一年四季可以点种果蔬,绿油油的果蔬不仅能为家庭节省一部分开支,而且自己种的果蔬吃起来更加绿色有机,进入夏季后,露地果蔬种起来简单多了,撒点种子,浇点水,半个月就能吃上新鲜的时令蔬菜,即便不种,天地野生的野菜也是遍地都是,诸如野苋菜、灰灰菜、马蜂菜等,有一种蔬菜,以前不知道它的妙用,如今却倍受大众欢迎,那就是被称为”去腥之王”的紫苏,它有三个用处,你知道吗?
紫苏属于一种非常多见的唇形科紫苏属的植物,更属于一种临床应用特别广泛的中药材,它含有大量的不饱和脂肪酸、烟酸、核黄素、蛋白质、迷迭香酸等各类物质,这些物质可以起到非常强的养生保健以及辅助治疗一些疾病的功能。而且紫苏全身皆可入药,尤其是紫苏的叶子、紫苏籽以及紫苏的梗,对身体健康有着非常强的保健作用。
夏季到来,天气越来越闷热、潮湿,湿气渐重,我们经常会出现头晕、脑胀等症状。紫苏成为了不少人的选择。这种草本植物在中国南方地区广泛分布,因其清香味道和丰富的营养成分而备受欢迎。紫苏,也称作“大青叶”,属于唇形科植物。它生长在中国南方地区、日本、朝鲜半岛等地。