★很多人的小伙伴★曾经的模范少年★新京报特别评论员这两天，金龙鱼母公司益海嘉里被曝购地沟油的事儿，前前后后，把小明整得没法淡定：先是有媒体披露，有大量地沟油流向益海嘉里，这让小明“整个人都不好了”：神马？莫非销量全国居首的金龙鱼原料是地沟油？可后来，随着该公司回应，舆情反转。
舌尖上的安全近年来越发受到关注，地沟油则成为百姓谈之色变的食品安全威胁。4日，台湾地区又爆发一起地沟油事件，已查明有超过800吨劣质油品流入台湾及港澳地区，200余家企业受影响，其中不乏味全、台糖、85度C等知名品牌。
作者：@阮光锋 @丁香医生出门吃饭，最怕就是遇到地沟油了，很多人想到自己点的麻辣香锅里可能潜伏着地沟油就难以下咽。近几年时不时爆出的食品安全事件，很多也和地沟油脱不了干系。那究竟什么是地沟油呢？它有什么危害？我们应该如何避免吃到地沟油呢？一、什么是地沟油？
一日三餐顿顿不能少，食用油有着巨大的市场需求量。也正因为此，一些不法分子开始把算盘打到了食用油上，低成本高获利的“地沟油”在市场上屡禁不止，频频爆出突破底线的新闻。什么是地沟油？地沟油泛指在生活中存在的各种劣质油。
来源：【三门峡日报-中国三门峡网】地沟油、潲水油，这些大家眼中的废料，在濮阳的一家企业，却成了“绿色燃料”?它是怎样实现的呢?记者进行了探访。河南广电大象新闻中心记者 朱亚兵：这瓶是潲水油、这瓶是地沟油。从这些浑浊不堪的废弃油膏中可以提取纯净的航空燃料，您相信吗?
地沟油，怎么成了香饽饽？半月谈记者 熊嘉艺 马晓澄我国废弃食用油（俗称地沟油）数量巨大。对我国而言，地沟油果真无用吗？各国争抢，地沟油成了“香饽饽”从2023年开始，中国就已经成为全球废弃食用油最大的出口国。
2020年1月份，央视曝光四川广安的20家火锅店涉嫌生产使用地沟油，工作人员将顾客涮锅的锅底油进行过滤清洁，冷却后，第二天再添加进新的锅底，美其名曰“老油”。以“老油”为掩护，二次使用地沟油，这在火锅餐饮界并不是偶然现象。
来源：济南市检察院作者：解蒙、王进2011年夏天，济南骄阳似火，酷暑难言。震惊全国的一起特大制售“地沟油”案件在济南市平阴县破获。涉案的格林生物科技有限公司法定代表人柳立国等被浙江公安刑事拘留，随即中央电视台作了专题报道。
近日，海关数据显示，二季度我国生物柴油出口量50.5万吨，同比增长26%。据丰倍生物招股书，以废弃油脂产生量约占食用油总消费量的30%估算，对应 2021 年食用油消费预计产生废弃油脂约 1200 万吨，并且国内油脂精加工后以及各类肉及肉制品加工后剩余的下脚料亦可再产生动物废弃油脂约 100 万吨以上，我国废弃油脂供。
（卢俊杰/图）飞升的“地沟油”35岁的探油是在油堆里长大的。他的父亲在广东从事润滑油、润滑脂行业已有35年。小学三四年级起，每逢节假日，探油常会跟车送货，初中肄业后正式入了行。餐厨废油是生产润滑脂的主要原料。
台湾地沟油事件持续发酵，之前内地出现的地沟油事件已经让消费者“谈油色变”，专家指出，长期使用地沟油可能致癌，而现在部分白领也热衷外出就餐，那么如何避免地沟油的危害，如何安全地在外就餐，吃的放心呢？下面有五个绝招可以辨别地沟油，让你外出就餐省心，吃得更放心。
“民以食为天”，随着生活水平的提高，人民群众对饮食安全越来越重视，吃上绿色健康、安全卫生的食用油成为基本需求。但在非法利益驱使下，仍有少数不法分子制作、销售“地沟油”牟利，直接威胁到人民群众“舌尖上的安全”。什么是“地沟油”呢？
2011年9月13日，中国公安部发布消息，统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件，摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络，捣毁生产销售“黑工厂”“黑窝点”6个，抓获32名主要犯罪嫌疑人。
