肉夹馍是陕西特色美食，因其独特的口味和吃法很受美食者喜欢，不光我们自己人喜欢吃，很多吃惯了汉堡的外国人都肉夹馍也是“情有独钟”。来自英国丝绸之路基金会董事长丝绸之路旅游城市联盟英国麦克斯菲尔德代表莱克伯恩及夫人英国陕西商会会长近日就打卡非遗“西安肉夹馍”！
近年来，随着一系列标准化操作办法的出台，陕西美食正在不断“走出去”。7月16日上午，五名来自非洲留学生，来到西安快渔慢渔全球餐饮创客体验基地参加肉夹馍免费创业培训，目的就是要把肉夹馍这样传统的西安小吃带回非洲，在家乡开肉夹馍店，此举让正宗的西安传统小吃在全球创业圈里备受瞩目。
西安真成国际化大都市了！俩老外居然在大寨路摆小摊卖肉夹馍！经营品种还挺多，同行们有木有觉得竞争压力好大。有网友去品尝了：下班去吃了传说中的洋人外卖，7块一个墨西哥鸡肉卷还送一杯接地气的酸梅汤，他还nice的给我一个小圆饼，味道不错。
土耳其烤肉这种食物相信很多人并不陌生。土耳其烤肉不仅肉质鲜嫩，而且不油腻，还搭配着蔬菜在中间，可以说是一种营养丰富的食物。而利用土耳其烤肉做成的肉夹馍，味道也是值得称赞的。那么到底土耳其烤肉夹馍的做法是怎么样的呢?
参考消息网2月12日报道美国《洛杉矶时报》网站2月10日刊登记者珍·哈里斯撰写的题为《听说过中式汉堡吗？来这里尝尝世界上最古老的三明治吧》的报道。报道编译如下：肉夹馍是一道来自中国陕西的美食，通常被称为中式汉堡。
太棒了，我喜欢你的口音。9:41 She said “laowai”. ?The Chinese lady even called Australians “foreigners” in Australia。9:41 她说“老外”?这位中国女士甚至在澳大利亚称呼澳大利亚人为“外国人”。
肉夹馍标准发布了，看着辛苦两年的工作终于收尾，成功通过市质量监督局发布，心里真真的激动。（话题阅读突破1200万）各路大V的转载让小编喜不自胜，因为当年小编也是参与到肉夹馍标准的制作行列，尤其是英文命名，其实就是小编起的。真的。然后。。。。
擀面、抹油、划条、卷饼……3月28日，来自罗马尼亚、叙利亚、韩国、泰国、越南等国家的“Z世代”青年参观潼关肉夹馍加工基地，体验传统潼关肉夹馍的制作方法。潼关肉夹馍是渭南市潼关县的传统美食，相传有上千年的历史，经过潼关艺人代代相传至今，以千层饼的酥脆、潼关卤肉醇香著称。
一位外国网友描述自己第一次吃肉夹馍的感受时说:First time trying this XiAn speciality snack and enjoyed the tender braised pork meat in a crispy and highly flaky baked bun. Decent portion of fillings that wasn't overly oily or salty.
来源：环球时报 英国广播公司5月8日文章，原题：肉夹馍：2200年历史的中国“汉堡包”肉夹馍与中国陕西古城西安有着深厚的渊源。肉夹馍所夹的肉馅可追溯到战国时期，夹肉的馍可能源自班超出使西域后带回的中亚地区面包。
